Agar Tak Mudah Kena Flu, Tambahkan Yogurt dan Jamur Dalam Menu si Kecil

Agar Tak Mudah Kena Flu, Tambahkan Yogurt dan Jamur Dalam Menu si Kecil

Lusiana Mustinda - detikFood
Sabtu, 20 Jun 2015 10:47 WIB
Agar Tak Mudah Kena Flu, Tambahkan Yogurt dan Jamur Dalam Menu si Kecil
Foto: Thinkstock
Jakarta - Cuaca panas berdebu saat ini membuat si kecil mudah terserang flu. Karenanya perlu diberi asupan nutrisi yang memperkuat daya tahan tubuhnya. Pilih makanan yang kaya mineral dan vitamin untuk santapan si kecil. Jangan lupa sajikan secara menarik agar memikat seleranya.​

Jamur, buah kiwi hingga bawang putih dipercaya dapat memperkuat daya tahan tubuh.
​Selipkan bahan-bahan bernutrisi ini dalam setiap makanannya agar tubuhnya tetap sehat.​

1. Jamur

Foto: Thinkstock
Semua jenis jamur seperti shiitake ataupun jamur tiram bermanfaat untuk tingkatkan sistem imun. Jamur mengandung beta glucan, senyawa ini aktif dalam menjaga sistem imun dan bantu cegah infeksi. Jamur juga kaya akan vitamin, polifenol, sterol dan zinc yang semuanya bisa membantu tingkatkan sistem imun dan membuat tubuh si kecil tetap kuat. ​Cam​purkan jamur ke dalam sup, topping pizza ataupun omelet agar si kecil menyukainya.

2. Kiwi

Foto: Thinkstock
Buah berwarna hijau ini kaya ​antioksidan, vitamin C dan juga vitamin E. Tidak hanya membantu ringankan flu, akan tetapi juga melindungi tubuh dari virus. Vitamin C dapat meningkatkan produksi antibodi dan sel darah putih untuk bantu cegah infeksi. Sedangkan vitamin E diperlukan untuk produksi imunoglobulin. Tambahkan potongan kiwi dengan yogurt atau buat smoothie yang ditambahkan susu serta buah-buahan manis.

3. Yogurt

Foto: Thinkstock
Yogurt kaya akan probiotik yang penting untuk kekebalan tubuh. Sekitar 80 persen dari sistem kekebalan tubuh kita berada dalam usus. Probiotik merupakan mikroorganisme hidup yang membantu melawan semua bakteri jahat dan juga melawan penyakit dengan meningkatakn jumlah sel untuk melawan virus terutama pada usus. ​C​ampurkan yogurt ​dengan buah-buahan beku seperti strawberry serta tambahkan dengan seidkit madu.

4. Bawang putih

Foto: Thinkstock
Bawang putih mengandung antibiotik alami. Sifatnya antibakteri, antivirus, anti jamur dan mengandung antioskidan sehingga dapat melawan infeksi. Bawang putih juga mengandung senyawa organik berbasis sulfur. Untuk memberikannya pada si kecil, haluskan 1-2 siung bawang putih kemudian mencampurkan ke dalam sup atau buat garlic bread.

5. Biji labu

Foto: Thinkstock
Biji labu yang gurih ini mengandung vitamin E, zinc dan asam lemak esensial yang dapat tingkatkan sistem imun dan juga anti inflamasi. Antioksidan dan omega 3 yang terkandung dalam biji labu juga dapat meningkatkan peroduksi sel darah putih sehingga dapat melawan infeksi. C​ampurkan dalam sup atau oatmeal atau adonan​ muffin.
Halaman 2 dari 6
(tan/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads