Kalau Diracik Jadi Makanan Seperti Ini Pasti Anak Doyan Buah dan Sayur

Kalau Diracik Jadi Makanan Seperti Ini Pasti Anak Doyan Buah dan Sayur

- detikFood
Rabu, 29 Okt 2014 14:04 WIB
Kalau Diracik Jadi Makanan Seperti Ini Pasti Anak Doyan Buah dan Sayur
Foto: Thinkstock
Jakarta - Memberikan buah dan sayur pada anak tidak gampang. Selain pilih-pilih, mereka juga cepat bosan. Apalagi jika pernah mencicipi buah atau sayur yang kurang enak. Jangan habis akal, sulap buah dan sayur jadi sajian enak.

Dengan cuaca yang tidak menentu, si kecil mulai sering mengalami batuk, pilek dan juga demam. Salah satu penyebabnya adalah dengan kurang konsumsi sayur dan buah segar. Berikut ini cara yang baik untuk memberikan si kecil buah-buahan dan sayuran segar agar lebih enak.

1. Es loli

Foto: Thinkstock
Popsicle atau es loli memang menjadi salah satu sajian es favorit si kecil. Jika membeli di luar, warna yang dihasilkan es loli biasanya berasal dari zat pewarna. Buat sendiri dengan campuran buah-buahan segar yang dihaluskan, dicetak dan dinginkan hingga berbentuk es. Anda dapat lihat resepnya di sini.

Jika ingin bereksperimen sendiri, racik es loli dengan strawberry, mangga dan susu. Selain kaya akan vitamin C, racikan es loli ini juga mengandung anthocyanin, antioksidan yang dapat membantu tingkatkan kekebalan tubuh.

2. Sup

Foto: Thinkstock
Sajian sup hangat memang memiliki nutrisi yang komplet. Dalam sajian sup terdapat aneka sayuran seperti kentang, wortel dan buncis serta aneka lauk yang juga dicampurkan yaitu daging ayam, bakso atau telur puyuh.

Saat mengonsumsi sup, Anda sudah mendapatkan nutrisi ekstra baik dari protein,lemak, karbohidrat ataupun vitamin dan mineral yang dapat meregenerasi sel dan jaringan tubuh. Jika berniat membuat sup hari ini, Anda dapat lihat resepnya di sini.

3. Smoothie

Foto: Thinkstock
Selain air putih, jus dapat menjadi alternatif minuman sehat untuk si kecil. Anda dapat memanfaatkan buah yang sedang musim untuk dijadikan jus atau smoothie. Jika ingin teksturnya lebih kental, buat smoothie yang kaya serat, vitamin dan mineral untuk disantap sebagai camilan ataupun untuk melepas dahaga. Lihat resepnya di sini untuk membuatnya di rumah.

4. Selai

Foto: Thinkstock
Buah-buahan seperti nanas, sarikaya, nangka dan strawberry dapat diolah menjadi selai untuk olesan roti si kecil. Walaupun mengandung gula, selai alami mengandung serat yang didapatkan dari buah.

5. Salad buah

Foto: Thinkstock
Jika si kecil malas untuk menyantap buah potong, racik salad buah yang enak untuk si kecil. Buah yang dipotong dapat Anda racik dengan tambahan  keju parut atau susu yang akan menambah citarasa. Untuk membuatnya, Anda dapat lihat resepnya di sini.
Halaman 2 dari 6
(lus/odi)

Hide Ads