Si Kecil Akan Tumbuh Cerdas dan Sehat dengan Konsumsi Telur dan Sayuran

Jakarta - Masa pembentukan otak anak yang paling optimal dikenal sebagai periode emas. Periode ini merupakan masa kritis, karena otak si kecil telah mencapai hampir 75 persen berat otak dewasa. Karenanya perlu diberi asupan nutrisi yang cukup dan seimbang.

Memberikan menu harian anak juga harus memenuhi beberapa aspek nutrisi penting, minimal mencakup empat nutrisi penting ini.

Foto: Thinkstock

1. Seimbangkan gula darah

Foto: Thinkstock

Gula merupakan bahan bakar yang baik utnuk otak. Akan tetapi konsumsinya pun jangan lebih dari 2 sdm setiap hari. Kelebihan gula di dalam darah akan disimpan sebagai lemak perut yang menyebabkan hiperaktif. Sebaliknya jika terlalu sedikit membuat anak sulit berkonsentrasi dan cepat lelah.

Berikan anak makanan yang mengandung serat seperti sayur, buah, nasi merah, dan oat. Berikan tiga kali makan utama dan dua kali snack serta kombinasikan protein dengan karbohidrat karena protein akan memperlambat penyerapan gula dalam tubuh.

1. Seimbangkan gula darah

Foto: Thinkstock

Gula merupakan bahan bakar yang baik utnuk otak. Akan tetapi konsumsinya pun jangan lebih dari 2 sdm setiap hari. Kelebihan gula di dalam darah akan disimpan sebagai lemak perut yang menyebabkan hiperaktif. Sebaliknya jika terlalu sedikit membuat anak sulit berkonsentrasi dan cepat lelah.

Berikan anak makanan yang mengandung serat seperti sayur, buah, nasi merah, dan oat. Berikan tiga kali makan utama dan dua kali snack serta kombinasikan protein dengan karbohidrat karena protein akan memperlambat penyerapan gula dalam tubuh.

2. Konsumsi lemak esensial

Foto: Thinkstock

Sekitar 60 persen dari otak adalah lemak kering, Jika lemak dalam tubuh termasuk otak berkurang maka akan berdampak pada kecerdasan dan perilaku. berikan anak makanan yang mengandung lemak esensial seperti salmon, sarden, biji-bijian dan telur. Sebaiknya konsumsi ikan laut yang kaya akan omega 3 dua hingga tiga kali seminggu.

2. Konsumsi lemak esensial

Foto: Thinkstock

Sekitar 60 persen dari otak adalah lemak kering, Jika lemak dalam tubuh termasuk otak berkurang maka akan berdampak pada kecerdasan dan perilaku. berikan anak makanan yang mengandung lemak esensial seperti salmon, sarden, biji-bijian dan telur. Sebaiknya konsumsi ikan laut yang kaya akan omega 3 dua hingga tiga kali seminggu.

3. Vitamin dan Mineral

Foto: Thinkstock

Vitamin dan mineral merupakan nutrisi yang dapat menjaga kesehatan otak. Vitamin dan juga mineral berfungsi untuk membantu protein membangun jaringan pada otak. Vitamin dan mineral yang baik berasal dari buah-buahan dan sayuran yang dapat mengoptimalkan kinerja otak. Berikan anak empat hingga lima porsi buah dan sayur setiap hari.

3. Vitamin dan Mineral

Foto: Thinkstock

Vitamin dan mineral merupakan nutrisi yang dapat menjaga kesehatan otak. Vitamin dan juga mineral berfungsi untuk membantu protein membangun jaringan pada otak. Vitamin dan mineral yang baik berasal dari buah-buahan dan sayuran yang dapat mengoptimalkan kinerja otak. Berikan anak empat hingga lima porsi buah dan sayur setiap hari.

4. Hindari zat aditif

Foto: Thinkstock

Hindari konsumsi gula halus, lemak yang berasal dari makanan yang digoreng mengandung lemak yang terhidrogenasi. Hindari mengonsumsi bahan makanan yang mengandung zat aditif seperti makanan dengan warna yang mencolok karena mengandung pewarna. Selain itu makanan ini juga dapat memicu timbulnya alergi pada anak.

4. Hindari zat aditif

Foto: Thinkstock

Hindari konsumsi gula halus, lemak yang berasal dari makanan yang digoreng mengandung lemak yang terhidrogenasi. Hindari mengonsumsi bahan makanan yang mengandung zat aditif seperti makanan dengan warna yang mencolok karena mengandung pewarna. Selain itu makanan ini juga dapat memicu timbulnya alergi pada anak.