.webp)
Selain kerak telor, Soto Betawi juga populer sebagai makanan khas Jakarta. Banyak tempat makan Soto Betawi ikonik yang kelezatan menunya terjaga lintas generasi.
Soto Betawi menjadi salah satu hidangan yang melekat dengan identitas kuliner Jakarta. Kuahnya yang gurih, aroma rempah yang khas, serta isian daging sapi hingga jeroan membuat makanan ini banyak digemari.
Banyak penjual Soto Betawi yang bahkan tidak hanya berjualan baru-baru ini saja. Sebagian besar sudah berjualan sejak lama dan menjaga resepnya dari generasi ke generasi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Resep warisan para penjual Soto Betawi ini membuat beberapa tempat makannya menjadi ikonik. Rasanya belum lengkap jika makan Soto Betawi tanpa mendatangi tempat-tempat yang populer enaknya.
Baca juga: Bekal 500 Kg Daging Jadi 'Senjata' Timnas Argentina Hadapi Piala Dunia
Berikut ini 5 tempat makan Soto Betawi paling ikonik di Jakarta:
 Soto Betawi H. Ma'ruf punya kelezatan yang sudah populer sejak 1940. Foto: Detikfood |
1. Soto Betawi H. Ma'ruf
Salah satu nama paling terkenal dalam dunia soto Betawi Jakarta adalah Soto Betawi H. Ma'ruf. Usaha ini dirintis sejak tahun 1940 dan menjadi salah satu kuliner Betawi yang mampu bertahan lintas generasi.
Menu andalannya tentu saja soto Betawi dengan isian daging sapi, paru, babat, kikil, dan usus. Soto Betawi versi H. Ma'ruf lebih menonjolkan rasa kuah dan isian daging.
Lokasinya berada di Jalan RP. Soeroso No.36A, Gondangdia, Jakarta Pusat. Harga per porsinya sudah bisa dipesan mulai dari Rp45 ribuan.
2. Soto Sob H. Asmawi
empat makan ini sudah menjual soto Betawi sejak tahun 1974 dengan resep yang diwariskan secara turun-temurun. Menu andalannya adalah soto daging sapi, meski tersedia juga pilihan isian lain.
Karakter soto Betawi H. Asmawi memiliki rasa yang gurih dan cukup ringan dibanding versi kuah yang sangat pekat. Potongan dagingnya menjadi daya tarik utama karena diberikan secara royal.
Lokasi Soto Sob H. Asmawi bisa diimbangi di Jalan Komplek PLN Sigura Gura No.28, Duren Tiga, Jakarta Selatan. Makan di sini cukup merogoh kocek mulai Rp25 ribuan per porsi.
3. Soto Betawi Globe H. Oji
Berlokasi di kawasan Pasar Baru, Soto Betawi Globe H. Oji menjadi salah satu tujuan kuliner bagi pencinta soto Betawi Jakarta Pusat. Tempat ini dikenal sebagai salah satu kedai soto yang sudah lama berdiri dan tetap ramai dikunjungi.
Menu favoritnya adalah soto Betawi kuah santan dengan pilihan isian daging, babat, paru, kaki, dan usus. Karakter rasa sotonya adalah gurih, berempah, dan kaya tekstur karena banyak pilihan jeroan.
Soto Betawi Globe H. Oji beralamat di Jalan Samanhudi No.4, Pasar Baru, Sawah Besar, Jakarta Pusat. Harga per mangkuk Soto Betawi dibanderol Rp30 ribuan.
 Sop dan Soto Pak Kumis juga bisa mejadi tempat alternatif makan Soto Betawi yang enak. Foto: detikFood/iStock |
4. Sop dan Soto Betawi Pak Kumis
Tempat ini dikenal menyajikan soto Betawi serta sop dengan pilihan isian yang cukup lengkap. Menu andalannya adalah soto Betawi campur dengan pilihan daging dan jeroan.
Karakter rasa sotonya cenderung gurih dengan kuah yang lebih nyaman disantap sehari-hari. Tidak terlalu berat, tetapi tetap menghadirkan rasa khas rempah Betawi.
Sop dan Soto Betawi Pak Kumis berada di Jalan Srengseng Sawah No.18A, Jagakarsa, Jakarta Selatan. Makan soto enak di sini cukup merogoh kocek mulai dari Rp25 ribuan.
5. Soto Betawi Sambung Nikmat
Tempat ini mulai dikenal sejak sekitar tahun 1980 dan tetap mempertahankan gaya soto khasnya. Menu andalannya adalah soto Betawi dengan kuah merah khas Sambung Nikmat.
Walaupun tampilannya berbeda, kuah tetap menggunakan santan sehingga menghasilkan rasa gurih dengan sentuhan rempah yang kuat. Karakter rasanya adalah gurih, creamy, sedikit pedas, dan lebih berani dibanding soto Betawi biasa.
Soto Betawi Sambung Nikmat bisa disambangi di Jalan Ciputat Raya No.2, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan. Seporsi Soto Betawi harganya mulai dari Rp70 ribuan.
Baca juga: 5 Fakta Bakcang, Kudapan Bermakna Mendalam dalam Festival Perahu Naga
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN