Odilia WS

"Lauk telur ini gampang dibuat. Isian udang segar membuat rasanya gurih mantap." - odi

Jakarta -

Kalau sedang tak banyak waktu buat bikin sarapan. Cobalah bikin omelet udang yang praktis ini. Gurih udang dan telur menyatu. Enak dimakan dengan nasi hangat.

Omelet alias telur dadar bisa dibuat dengan bumbu dan bahan sederhana. Rasanya yang gurih jadi favorit banyak orang. Yang paling sederhana diberi kucuran kecap manis bisa jadi lauk enak.

Buat sarapan akhir pekan, kamu bisa membuat omelet udang yang praktis dan enak ini. Potongan udang segar memberi rasa gurih renyah pada omelet. Dijadikan topping nasi sudah jadi menu sarapan enak.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Gunakan udang segar agar aromanya gurih enak dan tidak anyir. Tambahkan irisan cabe atau sambal sebagai pelengkap jika suka rasa pedas. Berikut ini resep selengkapnya yang gampang diikuti langkahnya.

Resep Omelet Udang

Omelet dengan isian udang segar ini empuk gurih. Makin enak dimakan dengan nasi hangat.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
20 menit	mudah	2
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : telur

Bahan Bahan:

4 butir telur ayam
1 sdm kaldu jamur
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
5 sdm minyak sayur
1/4 butir bawang bombay, cincang
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris kasar
100 g udang kupas, iris kasar
Taburan:
daun selederi, cincang halus
daun bawang, iris halus
Pelengkap:
nasi hangat
kecap manis

Cara Memasak:

Pecahkan telur dalam mangkuk, beri kaldu jamur, merica dan garam. Kocok hingga tercampur rata.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
masukkan daun bawang dan udang, aduk hingga udang berubah warna.
Masukkan telur kocok, kecilkan api. Masak hingga pinggiran telur membeku. Jangan sampai kering.
Aduk hingga bergumpal besar dan matikan api.
Taruh nasi putih dalam 2 mangkuk. Bagi telur menjadi 2 bagian.
Tuangkan ke atas nasi lalu taburi daun seledri dan daun bawang.
Sajikan hangat dengan kecap manis, jika suka.

Minyak Goreng Rose Brand 2 Liter Foto: Dok. Lazada

Tips membuat omelet udang:

1. Gunakan telur segar agar rasa dan aroma omelet gurih enak.
2. Saat memasak omelet gunakan api kecil dan jangan sampai terlalu kering agar rasa omelet tetap creamy.
3. Minyak sayur untuk menumis sebaiknya pilih yang berkualitas bagus dan beraroma segar alami minyak. Kamu bisa membeli di SINI !

Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

omelet resep omelet udang olahan telur tips membuat omelet detikcomxlazada

Resep Telur yang Gurih Sedap Buat Sarapan Praktis

15 Konten

Kalau mau sarapan praktis bisa menyiapkan menu telur yang gurih. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, hingga tumisan telur. Yuk, ikuti resep praktisnya!

Konten Selanjutnya