.webp)
Omelet Tofu Brokoli
Minggu, 12 Agu 2001 15:15 WIB
Jakarta - Bahan:4 butir telur ayam1/2 sdm tepung terigu1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt garam1 sdm mentega100 g tahu sutera, potong dadu 1 cm100 g brokoli, blansir, potong kuntumnya100 g jamur kancing kalengan, belah duaCara membuat:Kocok telur bersama tepung terigu, garam dan merica hingga berbuih. Masukkan potongan tahu, aduk rata. Panaskan mentega dalam wajan dadar hingga meleleh. Tambahkan adonan telur dan tahu, ratakan. Taburi brokoli dan jamur kancing. Tutup wajan, masak di atas api kecil hingga kedua sisinya matang. Angkat. Sajikan hangat. Untuk 2 orangResep telah dicoba di dapur detikFood.
(/)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN