Variasi Ikan Bakar

Jakarta - Tanya: Keluarga saya suka ikan bakar dan mulai bosan dengan bumbu yang selama ini saya buat, apa ada ide lain untuk resep ikan bakar?
Hidayah Abidiah, Okinawa - Jepang

Jawab: Hidayah, kalau bosan dengan ikan bakar berbumbu shoyu atau kecap, bisa dipakai bumbu kuning (pakai kunyit, bawang putih, meria dan garam) atau bumbu cabai (pakai bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi yang dihaluskan dan sedikit minyak goreng). Variasi lainnya bisa dipakai bumbu kari, bumbu ketumbar atau bumbu kemiri. Nah,selamat menoba ya. (dev/Odi)