Sayuran Untuk si Kecil

Jakarta - Tanya: Selamat siang, saya kesulitan membuat menu untuk putra saya yang berusia 8 tahun. Anak saya tidak suka segala macam sayuran diolah seperti apapun dan menolak untuk memakannya. Saya bingung bagaimana agar dia mau makan sayur, karena sayuran itu kan sangat perlu untuk tubuh. Sebelumnya terima kasih.
Neny, Kompleks Nusa Indah

Jawab: Neny, untuk mengakali agar si kecil tak mengenali sayuran yang Anda olah, bisa Anda campur dalam bahan makanan lain. Misalnya bayam yang dicincang halus dimasukkan dalam adonan daging untuk burger atau wortel yang dicincang halus dan dimasukkan ke dalam adonan siomay. Atau campurkan jus wortel atau jus tomat dengan jus buah-buahan lainnya. Yang penting jangan sampai sayuran tampil dalam bentuk utuh seperti aslinya sehingga mudah dikenali oleh si kecil. (dev/Odi)