Daging Yang Halal

Jakarta - Tanya: Saya hendak bertanya tentang unsur-unsur apa saja yang tergolong haram pada makanan eropa, terutama sekali pada makanan khas dari Spanyol. Dan, bagaimanakah cara membedakan daging babi dengan daging yang halal? Terima kasih atas jawabannya.
Tio Alexander, Cocanta Aligre - Spain

Jawab: Tio, memang agak sulit membedakan unsur halal dan haram terutama pada produk daging di Eropa. Saran saya, sebaiknya hindari mengkonsumsi daging olahan seperti sosis, salami dan sejenisnya baik yang segar atau kalengan. Karena produk olahan ini paling sering memakai bahan campuran lemak dan daging babi sehingga sulit dideteksi karena sudah lumat. Beli saja daging sapi segar dan oleh sendiri di rumah dengan bahan dan bumbu halal lainnya.
(dev/Odi)