Amonium Karbonat

Jakarta - Tanya:Halo detikfood, aku butuh bantuan nih, ada yang tau gak dimana beli ammonium karbonat? Saya udah cari di toko bahan kue di daerah Depok, swalayan2 besar, dll, tapi gak ada yang jual. Thanks ya buat infonya ...Titi, DepokJawab: Titi, ammonium karbonat atau air abu bisa dibeli di toko bahan kimia kue atau industri makanan. Kami kurang tahu persis di daerah Depok apakah ada toko tersebut? Mungkin ada yang bisa membantu. (lil/)