Crepe

Crepe

- detikFood
Jumat, 07 Apr 2006 09:13 WIB
Jakarta - Tanya: Saya sudah mencoba resep crepes yang ada di detikfood dan hasilnya cukup memuaskan. Namun saya mau mengembangkan resep dasar crepes, menjadi tepung siap saji. Untuk itu mohon kiranya diberi tahu bagaimana membuat tepung crepes instan. Sebelumnya diucapkan terima kasihAsep,TangerangJawab: Asep, untuk crepe tipis kering seperti di gerai-gerai crepe harus memakai alat khusus untuk mencetak. Kecuali itu adonan kulitnya tidak usah memakai telur ayam tetapi tambahkan sedikit soda kue. Telur akan membuat kulit jadi lembek dan tidak bisa kering renyah. Selamat mencoba dan berbisnis ya. (lil/)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads