Bekal Sekolah

Jakarta - Tanya: Ibu Odilia yang saya hormati, saya mohon saran ibu untuk menu bekal anak ke sekolah. Selama ini menu yang selalu saya gunakan berkisar antara brownies, cake keju, sus, roti goreng, mie isi sosis ataupun pizza mini. Kiranya Ibu mempunyai ide lain untuk menambahkan daftar menu bekal anak ke sekolah, saya akan sangat menghargainya. Satu lagi pertanyaan saya, apakah ada merk rhum ataupun pengganti rhum/kirchie tanpa alkohol? Selama ini saya cari-cari di pasaran, tetapi belum menemukannya. Mohon penjelasan Ibu kira-kira apakah ada bahan pengganti rhum tersebut. Terima kasih sebelumnya atas penjelasan dan kesediaan Ibu untuk menjawab pertanyaan saya.Widi, Jl. Jagakarsa, Jakarta SelatanJawab: Widi, anak-anak memang cepat sekali bosan. Agar bisa menghargai makanan cobalah ajak ia menyusun menu bekal untuk seminggu. Buat selingan dan penampilan yang menarik. Kecuali roti, bisa dibuatkan pasta seperti spaghetti, dan makaroni. Untuk nasi bisa dibuat aneka nasi goreng (dibungkus dadar telur, diberi sosis, ditaburi keju atau dicetak berbagai bentuk). Bisa juga nasi putih dengan lauk yang disukai si kecil. Jangan lupa tambahkan sayuran dan sumber protein yang cukup. Untuk rhum tanpa alkohol tidak ada di pasaran. Karena rhum murni selalu mengandung alkohol. Yang bisa dipakai sebagai pengganti adalah esens rhum. Merknya beragam dan bisa dibeli di toko bahan-bahan kue. (Odi/)