Kulit Martabak

Jakarta - Tanya: Saya mau tanya resep kulit Martabak Telur, saya pernah mencobanya tapi gagal, adonan agak mengeras. Terima kasih atas jawabannya.Sandriana, USAJawab: Sandriana, berikut ini resep Kulit Martabak yang kamu minta. Semoga sesuai yang kamu inginkan.Kulit MartabakBahan:250 g tepung terigu Cakra Kembar1 butir telur ayam1/2 sdt garam10 g margarin100 ml airCara membuat:

Campur semua bahan menjadi satu. Aduk hingga adonan menjadi kalis atau licin.

Bagi adonan menjadi 12 bagian. Bulatkan masing-masing bagian lalu lumuri dengan minyak sayur.

Diamkan adonan selama 1 jam lalu tipiskan. (Odi/)