Minyak Ayam

Jakarta - Tanya: Apakah minyak ayam yang digunakan untuk menumis atau melumuri mi ayam tidak berbahaya untuk kesehatan?Evy, Komp. Pelni Blok F 3/10, DepokJawab: Evy, minyak ayam dibuat dari lemak ayam yang dipanaskan hingga leleh atau mencair. Karena minyak ayam merupakan lemak hewani maka jika dikonsumsi terlalu banyak pasti kurang baik efeknya untuk kesehatan. (Odi/)