Rice Cooker

Jakarta - Tanya : Saat ini, rice cooker ada yang dilengkapi dengan bahan anti lengket maupun tidak. Yang ingin saya tanyakan adalah benarkah rice cooker dengan bahan anti lengket berbahaya bagi kesehatan? Apakah terdapat perbedaan harga untuk kedua jenis rice cooker tersebut?
Astri Amelia, Cempaka Putih Tengah.

Jawab: Astri, lapisan antilengket tidak berbahaya sejauh lapisan tersebut tidak rusak atau tergores. Jika lapisan antilengket tergores maka bahan-bahan pelapis akan mudah mengurai dan menyatu dengan makanan yang dimasak. Karena itu cuci dan rawatlah panci dengan cara yang tepat dan benar. Tentu saja rice cooker dengan lapisan antilengket lebih mahal dibandingkan dengan yang tidak. Apalagi jika dilengkapi dengan berbagai kemampuan lainnya.

(eka/Odi)