Agar Si Kecil Suka Sayuran

Jakarta - Tanya: Saya memiliki tiga orang anak, yang pertama berumur 9 tahun, yang kedua 6 tahun, dan yang bungsu 2 tahun. Bagaimana caranya agar ketiga anak saya suka makan sayur? Terima kasih.

Jawab: Sugiarti, supaya anak-anak suka sayuran pertama Anda harus memberi contoh, makan sayuran secara teratur saat makan bersama anak-anak. Jika anak-anak kurang suka sayuran karena rasanya dan teksturnya kurang halus bisa saja disiasati. Misalnya membuat bakso atau burger dengan campuran bayam atau sawi cincang, sup jagung dengan cara menyerut halus biji jagung atau membuat kroket wortel dari wortel yang diserut halus. Dengan 'menyelundupkan' sayuran dalam makanan favoritnya, si kecil bakal lahap menyantapnya. Yang penting, jangan sekali-sekali memaksa di kecil memakan sayuran. Berilah contoh dan sajikan makanan bersayuran yang enak dan menarik.
Sugiarti,S.pd, Sumur Batu Jakarta Pusat.

(eka/Odi)