Jelang akhir bulan olahan tahu ini bisa jadi pilihan lauk enak dan praktis. Tahu putih ditumis dengan bumbu bawang, saus tiram dan wijen. Rasanya gurih mantap!
Dibuat dari kacang kedelai, tahu bisa jadi sumber protein nabati yang murah dan enak. Tak hanya digoreng, tahu juga bisa diisi sayuran atau adonan daging dan dibuat perkedel.
Olahan tahu yang praktis adalah ditumis. Kali ini tahu digoreng setengah kering lalu ditumis dengan bumbu sederhana. bawang, saus tiram dan sedikit cabe bubuk. Rasanya gurih pedas.
Diberi taburan wijen, makin gurih enak. Tumis tahu ini mudah dibuat dan murah meriah. Cocok untuk lauk bekal atau makan siang. Bahan-bahan dan cara membuatnya ada di resep berikut ini.
Resep Tumis Tahu Saus Tiram Wijen
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 menit | mudah | 4 |
| Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : tahu | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Tips membuat tumis tahu saus tiram dan wijen:
1. Pilih tahu putih yang baru dan bagus kualitasnya agar tak asam aromanya.
2. Jika ada bisa ditambahkan sedikit daging ayam cincang atau bakso yang diiris tipis.
Simak Video "Pelari Newbie Jangan Gegabah!"
(odi/odi)