Perkedel Tahu
Sabtu, 05 Jan 2002 10:49 WIB
Jakarta - Bahan:300 g tahu putih berkualitas bagus1 butir telur ayam1 sdm daun bawang iris tipis1/2 sdt bawang putih parut1/2 sdm tepung terigu1/2 sdt merica bubuk1 sdt garamminyak gorengCara membuat:Tiriskan tahu lalu haluskan. Campur tahu dengan telur dan bumbu lain kecuali minyak hingga rata. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Bentuk adonan tahu menjadi bola-bola dengan bantuan 2 sendok teh. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat. Untuk 14 buah
(/)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN