Resep Tahu: Selada Tofu

Kalau sedang berdiet lemak, cobalah sajian tofu dari negeri sakura ini. Lettuce yang renyah, wakame yang kenyal beradu dengan tofu yang lembut. Nutrisinya pun bisa diandalkan!

Bahan:
1 buah tofu sutera, potong 2x2x2 cm
50 g wakame, rendam hingga lunak, tiriskan, potong-potong
100 g lettuce, iris kasar
Saus, aduk rata:
150 ml shoyu
1 siung bawang putih, parut
20 g bawang Bombay, parut
1 sdm air jeruk lemon
½ sdt biji wijen

Cara membuat:

• Taruh bahan selada dalam mangkuk saji.
• Tuangi Sausnya.
• Sajikan segera.

Untuk 4 orang