Jakarta - Sayur sop atau sop sayuran paling mudah dibuat. Bagi pemula jangan takur mencoba. Sop dengan isian beragam sayuran ini sngat praktis dan menyehatkan.
 Foto: Pixabay/Hebi65 |
| Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
| Judul Resep : | Resep Sayur : Sayur Sop |
| Kategori : | Sayur |
| Masakan : | Sayur Sop |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 15 | Menit |
| Total Durasi : | 30 | Menit |
| Bahan : |
- 1 L Air kaldu Ayam
- 200 g dada ayam, potong kotak
- 100 g kentang, potong dadu
- 1 buah wortel, potong dadu
- Âŧ buah kol, potong kotak
- 8 buah buncis, potong 2 cm
- 1 btg daun bawang, potong kecil
- 1 btg daun seledri, potong kecil
- 100 g makaroni
- 6 buah bakso sapi
- 1 buah tomat, potong 6
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Minyak untuk menumis
- Garam
- Gula
- Lada
|
| Cara Membuat : |
- Panaskan kaldu ayam, masukkan dada ayam lalu masak hingga ayam berubah warna.
- Pada wajan lain, panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
 Foto: Dok.Tastemade |
- Masukkan tumisan bawang ke dalam rebusan ayam.
- Tambahkan kentang, wortel, buncis. Masak hingga kentang empuk lalu masukkan kol, tomat, daun bawang, bakso dan makaroni. Aduk rata.
 Foto: Dok.Tastemade |
- Bumbui dengan garam, gula dan lada sesuai selera. Aduk rata.
- Setelah makaroni, wortel dan kentang empuk. Sajikan pada mangkuk saji.
|
Temukan resep menarik lainnya di @tastemadeindonesia
(odi/odi)
.webp)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN