Jakarta -
Buah segar jadi tampil istimewa dengan tambahan keju dan Fiesta Mixed Vegetables. Renyah, gurih dan menyegarkan. Cocok dinikmati bersama keluarga.
 Foto: Istimewa |
Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
Judul Resep : | Resep Salad: Fruit Salad with Feta Cheese and Fiesta Mixed Vegetables |
Kategori : | Sup dan Salad |
Masakan : | Fruit Salad with Feta Cheese and Fiesta Mixed Vegetables |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 15 | Menit |
Total Durasi : | 30 | Menit |
Bahan : |
- 200 g romaine lettuce, sobek/potong kasar
- 250 g semangka merah, potong segi empat
- 250 g melon hijau, potong segi empat
- 250 g nanas, potong segi empat
- 10 helai daun basil
- 100 g keju fetta
- 8 buah Fiesta Mixed Vegetables
- Saus:
- 150 ml minyak olive
- 2 sdm mustard pasta
- 1 sdt bawang putih parut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 set garam
|
Cara Membuat : |
Saus: Aduk semua bahan menjadi satu. Susun potongan buah di piring saji. Beri Sausnya dan Fiesta Mixed Vegetables. Taburi daun basil. Sajikan segera.
|
Tips:
- Keju feta merupakan keju khas Yunani. Secara tradisional dibuat dari susu domba dan kambing. Tetapi kadang dicampur dengan susu capi.
- Warnanya putih, padat dengan tekstur mudah terurai. Rasa gurih pekatnya cocok dipadukan dengan sayuran dan buah segar.
- Banyak dijual di pasar swalayan dan berupa produk lokal Indonesia.
(odi/odi)