Soto Kudus menjadi salah satu kuliner berkuah khas Jawa Tengah yang punya banyak penggemar. Di Jakarta, beberapa tempat makan ini terkenal dengan menu soto Kudus yang enak.
Berbeda dengan soto dari daerah lain, soto Kudus identik dengan kuah bening kaya rempah yang disajikan dalam mangkuk kecil.
Isian utamanya berupa suwiran ayam atau daging kerbau, lengkap dengan tauge, seledri, dan taburan bawang putih goreng yang harum.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Di Jakarta, cukup banyak rumah makan yang menyajikan soto Kudus dengan cita rasa autentik. Isiannya berupa kuah gurih, suwiran ayam kampung, hingga pilihan sate pelengkap yang menggugah selera.
Berikut lima rekomendasi tempat makan soto Kudus di Jakarta yang enak.
1. Soto Kudus Blok M
Soto Kudus di Jakarta Foto: Site Culinary/Visual |
Soto Kudus Blok M menjadi salah satu tempat makan soto Kudus yang cukup populer di Jakarta. Rumah makan ini memiliki beberapa cabang, sementara salah satu yang banyak dikunjungi berada di Jalan Wijaya I Nomor 44, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Di sini, soto disajikan dalam mangkuk kecil dengan isian tauge, suwiran ayam atau daging sapi yang empuk. Kuahnya berwarna kecokelatan dengan cita rasa sedikit manis dan gurih.
Agar lebih segar, pelanggan bisa menambahkan perasan jeruk nipis. Pelengkapnya juga beragam, mulai dari perkedel, tahu dan tempe bacem, sate kerang, sate telur puyuh, lumpia Semarang, bakwan jagung, hingga otak goreng. Harga seporsi soto berkisar Rp30.000.
2. Soto Kudus Dodo
Soto Kudus di Jakarta Foto: Site Culinary/Visual |
Bagi pencinta soto Kudus dengan cita rasa autentik, Soto Kudus Dodo bisa menjadi pilihan. Berlokasi di Jalan Kyai Haji Zainul Arifin Nomor 33Q, Petojo Utara, Gambir, Jakarta Pusat, tempat makan ini menawarkan dua pilihan porsi, yaitu kecil dan besar.
Soto disajikan dengan kuah bening yang gurih dan terasa ringan di lidah. Isinya berupa suwiran ayam kampung yang empuk sehingga memberikan rasa khas pada setiap suapan. Selain soto, tersedia aneka sate pelengkap seperti sate ati ampela, sate telur puyuh, dan sate kerang.
Ada pula menu khas Kudus lainnya, seperti pindang Kudus dan tahu telur gimbal. Harga seporsi soto mulai Rp22.000, sedangkan sate dibanderol sekitar Rp 6.000 per tusuk.
3. Soto Kudus Kembang Joyo
Sarapan Soto Kudus Legendaris Dalam Mangkuk Mungil di Jantung Jakarta Foto: detikFood |
Soto Kudus Kembang Joyo sudah beroperasi sejak 2003 dan menjadi salah satu tempat makan favorit di kawasan Jalan Sabang, Jakarta Pusat.
Keistimewaannya terletak pada penggunaan ayam kampung yang menghasilkan kuah kaldu gurih dengan aroma rempah yang kuat. Soto disajikan dalam mangkuk kecil khas Kudus, berisi suwiran ayam, tauge, seledri, dan taburan bawang goreng.
Kuah beningnya terasa medok dan nikmat bahkan tanpa tambahan sambal. Seporsi soto campur nasi harganya Rp20.000, sedangkan nasi terpisah sekitar Rp25.000.
Menu pelengkap seperti sate telur puyuh, sate paru, dan perkedel tersedia mulai Rp6.000. Dalam sehari, rumah makan ini mampu menjual sekitar 200 hingga 300 porsi soto.
4. Soto Kudus Otista
soto kudus. Foto: Devi S. Lestari/detikFood |
Di kawasan Jakarta Timur, ada tempat makan soto yang populer, namanya Soto Kudus Otista. Lokasinya berada di Jalan Otto Iskandar Dinata Kompleks III Nomor 1, Cipinang Cempedak, Jatinegara.
Saat jam makan siang, rumah makan ini hampir selalu dipenuhi pelanggan yang ingin menikmati semangkuk soto hangat. Soto Kudus di sini terkenal dengan kuahnya yang gurih sekaligus segar. Isiannya terdiri atas potongan ayam, nasi, tauge, dan bawang goreng yang disajikan dalam porsi pas.
Pilihan lauk pendampingnya juga lengkap, seperti sate telur puyuh, ati goreng, paru goreng, otak goreng, perkedel, hingga tahu dan tempe bacem. Harga seporsi soto di sini Rp20.000.
5. Soto Kudus Mbah'E
Soto Kudus di Jakarta Foto: Site Culinary/Visual |
Jika mencari soto Kudus dengan harga ramah di kantong, Soto Kudus Mbah'E layak dicoba. Lokasinya di Jalan H. Nawi Nomor 29A, Gandaria Selatan, Cilandak, Jakarta Selatan.
Soto di sini memiliki aroma bawang putih yang harum dan tanpa tambahan MSG, yang menjadi salah satu ciri khas yang disukai pelanggan.
Porsinya pas untuk mengenyangkan, sementara suasana rumah makan yang sederhana menghadirkan nuansa khas rumah Jawa.
Selain soto, tersedia berbagai lauk pelengkap, seperti paru goreng, sate telur puyuh, sate ati ampela, sate kerang, tahu dan tempe bacem, perkedel, hingga bakwan jagung.
Harga semangkuk soto mulai Rp 15.000, sedangkan aneka lauk tambahan harganya dari Rp5.000 saja.
Simak Video "Kuah Segar Soto Delima Khas Kudus"
[Gambas:Video 20detik] (sob/adr)






KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN