Keibar: Enaknya Ngemil Roti Bakar Ovomaltine dan Be Macho yang Gurih Legit

Jakarta - Paling asyik ngemil roti bakar di malam hari. Ada beberapa warung yang menyediakan roti bakar, akan tetapi di sini Anda dapat menikmati aneka roti bakar dengan harga yang cukup terjangkau.
 
Berjalan-jalan malam hari memang paling enak sembari berkeliling mencicipi makanan enak. Kali ini kami menemukan kedai mungil yang ramai di padati para pecinta roti bakar. Berada di seberang kantor Wali Kota Tangerang Selatan, kedai ini punya beragam roti bakar bertopping enak.
 
Mendengar nama 'Keibar' rasanya seperti mendengar nama restoran Jepang. Tapi ternyata kami salah. Keibar merupakan kepanjangan dari kedai roti bakar. Dengan nama dan aneka menu yang unik, Keibar menjadi salah satu destinasi berkumpul para anak muda di malam hari.
 
Masuk dalam waiting list, akhirnya kami mendapatkan tempat duduk. Para pelayan dengan sigap memberi buku menu. Kami penasaran dengan roti bakar Toblerone dengan ekstra topping susu ovaltine (Rp 17.000).
 
Rotinya terlihat tebal dengan tekstur garing di bagian luar. Ini karena roti dibakar di atas bara api atau wajan panas sehingga renyah. Coklat Toblerone yang leleh diapit dengan dua lembar roti tawar.
 
Sementara serbuk susu cokelat Ovaltine ditaburkan secara royal di atas roti bakar plus susu kental manis putih yang menambah tekstur lembut dan rasa manis. Ah, krenyes legit!
 
Di bagian depan terdapat banner bertuliskan 'Nambah Lebar dengan Menu Baru a la Keibar'. Nah, jika datang ke sini Anda harus melupakan diet penurunan berat badan. Karena ada menu baru yang wajib Anda cicipi.
 
Ada roti bakar ovomaltine dengan tambahan topping Oreo (Rp 25.000). Lagi-lagi rotinya garing hangat saat digigit. Olesan ovomaltinenya terasa crunchy bertekstur lembut dan manis. Dominan rasa cokelat yang padat membuat lidah terasa bermandi cokelat. Nyam nyam!
 
Tekstur renyah sekaligus lembut terasa saat ditambah dengan Oreo blend. Roti bakar dengan olesan ovomaltine rasanya lebih manis dibandingkan dengan roti bakar tobleron yang kami nikmati sebelumnya.
 
Setelah puas dengan sajian yang manis. Akhirnya kami mencoba roti bakar be macho. Be macho terasa gurih dan cocok untuk Anda yang suka roti dengan isian gurih.
 
Berisi smoked beef, telur, keju dan mayonnaise membuat roti be macho ini terasa gurih mantap. Sangat pas dinikmati dengan segelas green tea latte dingin.
 
Selain roti bakar, kedai yang sudah buka sejak setahun lalu juga menyediakan aneka menu mie instan yang dapat dipadukan dengan berbagai isian. Jika tak ingin berlama-lama menunggu, Anda bisa reservasi tempat terlebih dahulu via telepon.
 
Keibar (Kedai Roti Bakar)
Jl. Pamulang Raya, Komp. Pertokoan Pamulang Permai I
(Depan bank Mandiri Pamulang / Sebrang Kantor Walikota Tangsel)
Telp: 0896 300 500 27
Buka: Senin-Jum'at: 16.00 WIB – 00.00 WIB
Sabtu – Minggu: 16.00 WIB – 01.00 WIB.
Instagram: kedaikeibar
Twitter: @keibarr

(lus/odi)