Diracik dengan resep turun-temurun, beberapa tempat kuliner legendaris di Garut ini masih eksis sampai sekarang. Menunya mulai dari surabi hingga soto.
Garut berada di wilayah Jawa Barat dan dikenal dengan julukan Kota Intan. Daerah ini terkenal akan keindahan alam, pegunungan, dan udara sejuknya.
Selain wisata alamnya, Garut juga identik dengan dodol dan aneka jajanan tradisional. Ragam kulinernya kaya rasa dan sarat sejarah panjang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Banyak tempat makan di Garut yang telah bertahan puluhan tahun. Resep turun-temurun membuat rasanya tetap konsisten dan dicintai lintas generasi.
Berikut deretan kuliner legendaris Garut yang wajib dicoba.
1. Soto H. Achri
Soto H. Achri Foto: Google Review/Tina |
Warung soto legendaris di Garut ini telah berdiri sejak 1943, jauh sebelum Indonesia merdeka. Soto H. Achri berlokasi di kawasan Pasar Jagal, tepatnya di Jalan Mandalagiri, Gang Hardjo.
Soto di sini cocok jadi menu sarapan, disajikan dengan isian yang melimpah. Mulai dari daging sapi, tulang muda, hingga tetelan dimasak dengan cita rasa gurih.
Menariknya, proses memasaknya masih memakai kayu bakar secara tradisional. Harga sotonya ramah di kantong, dari Rp 17.000 hingga Rp 38.000 per porsi.
2. Kue Balok Maranti
Kue Balok Maranti jadi salah satu ikon kuliner manis Garut yang bertahan sejak 1942. Dibuat dari telur pilihan dengan cara tradisional, teksturnya lembut dan aromanya harum.
Kue ini hadir dalam dua rasa, original dan cokelat. Harganya ramah di kantong, mulai Rp 2.500 untuk original dan Rp 3.000 untuk cokelat.
Gerainya ada di Kadungora dan Leles, mudah dijangkau wisatawan. Lokasinya ada di Jalan Baru, Cigunung Agung, Caringin, serta depan Kantor Kecamatan Leles.
3. Surabi Papandayan Legend
Surabi Papandayan Legend Foto: Google Review/Indrawan Basuseno |
Belum lengkap rasanya ke Garut tanpa mencicipi Surabi Papandayan yang legendaris. Kuliner ini sudah hadir sejak 1960 dan tetap jadi favorit hingga kini.
Ciri khas surabi Garut terletak pada teksturnya yang lebih tebal dan kenyal di bagian tengah. Rasanya gurih legit, cocok dinikmati hangat saat santai.
Lokasinya berada di Jalan Papandayan No.3, Paminggir, Garut Kota. Harganya sangat ramah, mulai Rp 5.000 per porsi.
4. Warung Nasi Khas Sunda Karacak
Warung Nasi Khas Sunda Karacak ini juga tak kalah legendaris. Warung ini berdiri sejak 1973. Lokasinya di Jalan Karacak No.7, Kota Kulon, Garut Kota.
Di sini tersedia aneka lauk dalam konsep prasmanan yang bisa dipilih sesuai selera. Menu khas Sunda seperti oseng kangkung, sambal, ayam goreng, ikan, hingga asin melimpah.
Cita rasa rumahan dan cocok untuk makan siang bersama keluarga. Tak heran warung ini tetap ramai dan jadi favorit warga lokal maupun wisatawan.
5. Mie Bakso Hampor H. Mamad
Mie Bakso Hampor H. Mamad Foto: Google Review/Albi Panatagama |
Mie Bakso Hampor H. Mamad merupakan kuliner legendaris Garut yang berdiri sejak 1974. Warung ini dikenal dengan baksonya yang lembut dan gurih.
Menu andalannya adalah Mie Baso Toge Sayur yang segar dan mengenyangkan. Racikannya sederhana, tapi rasanya sukses membuat warung ini punya banyak pelanggan.
Harga seporsinya dibanderol kisaran Rp 15.000-Rp 25.000, tergantung pilihan menu dan tambahan isian. Lokasinya di Jalan Raya Samarang, Sukagalih, Tarogong Kidul, Garut.
Simak Video "Kata Chef Yongki Soal Tren Makanan Viral & Kekinian"
[Gambas:Video 20detik]
(raf/adr)




KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN