Costess: Menikmati Gurihnya Korean Chicken Curry di Rooftop Lantai 17

Costess: Menikmati Gurihnya Korean Chicken Curry di Rooftop Lantai 17

Resto dan Kafe - detikFood
Senin, 17 Mar 2025 12:00 WIB
Costess
img-alt

Riska Fitria

4
“Restorannya punya pemandangan kota dari atas ketinggian. Keindahan gedung dan kereta LRT menemani bersantap. Menunya lengkap ada menu Nusantara hingga Western.” - raf
BAGIKAN
Foto: detikcom/Riska Fitria

3. Chicken Curry ala Korea

CostessMenu Korean Chicken Curry Foto: detikcom/Riska Fitria

Salah satu menu yang menarik untuk dicoba adalah Korean Chicken Curry seharga Rp 75.000. Seporsinya terdiri dari nasi, chicken curry, dan sayuran.

Sekilas, terlihat seperti chicken curry Jepang, tetapi yang bergaya Korea ini bumbu currynya lebih cokelat tua gelap. Selain itu, rasanya lebih cenderung pedas panas menyengat.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berbeda dengan Jepang yang rasanya lembut dan gurih. Chicken curry di sini disajikan dengan Gochuru atau bubuk cabai Korea. Aromanya agak membuat menggigit tetapi tetap enak dinikmati.

Tekstur bumbunya lembut dan kental. Untuk chicken currynya terbilang besar. Kulit tepung bagian luarnya tipis dan renyah. Daging ayam di dalamnya empuk dan tidak kering.

ADVERTISEMENT

Kemudian disajikan dengan setup buncis dan wortel yang dipotong kecil-kecil. Sayuran tersebut menambah tekstur renyah segar di setiap suapan.

4. Spaghetti Smoked Beef Aglio Olio

CostessMenu Spaghetti Smoked Beef Aglio Olio Foto: detikcom/Riska Fitria

Hidangan spaghetti di sini terkenal akan kelezatannya. Kami mencicipi Smoked Beef Aglio Olio seharga Rp 85.000. Untuk spaghetti porsinya tidak terlalu besar.

Spaghettinya disajikan dengan bawang putih goreng kremes yang aromoanya gurih kuat. Namun, rasanya jadi seimbang dengan tambahan keju parmesan yang tipis.

Teksturnya spaghettinya dimasak dengan 'al dente'. Secara keseluruhan, terasa gurih, asin, bercampur dengan aroma smokey yang khas daging smoked beefnya.

5. Fillo Pastry legit cantik

CostessMenu Fillo Pastry legit cantik. Foto: detikcom/Riska Fitria

Bersantap di Costess belum lengkap rasanya jika tidak ditutup dengan dessert. Kamu bisa pesan Layered Fillo Pastry seharga Rp 65.000.

Dessert ini merupakan kue soes yang diisi dengan krim mangga. Kemudian disajikan dengan es krim vanilla, dan buah mangga utuh yang diiris tips.

Krimnya lembut, creamy dan manis. Teksturnya kue soesnya agak renyah dan empuk karena lapisannya tebal. Tambahan es krim vanilla yang creamy juga menambah sensasi segar.



Simak Video "Resep Menu Berbuka, Bubur Jagung Manis "
[Gambas:Video 20detik]

(raf/odi)

d’foodspot Review

Ulasan lengkap rekomendasi
tempat makan untukmu

Hide Ads