Rush Cakes: Kafe Serba Merah Muda yang Punya Cheesecake Creamy

'Cewek kue' pasti betah mampir ke kafe serba merah muda ini. Selain estetik, kafenya juga punya menu dessert enak, ada Cheesecake Pistachio hingga cupcakes.

Nongkrong di kafe selalu menjadi pilihan yang tepat untuk memanjakan diri. Bisa untuk nongkrong bareng teman atau sekadar menikmati waktu bersama sambil ngopi cantik.

Apalagi jika kafenya punya konsep menarik dan interior yang punya nilai estetika. Seperti yang ditawarkan oleh kafe yang berlokasi di kawasan Pluit, Jakarta Utara ini.

Kafe tersebut bernama Rush Cakes yang bernuansa serba merah muda. DetikFood terpukau dengan setiap detail interior dan dekorasi di dalam kafenya.

1. Interior serba merah muda

Rush Cakes bernuansa serba merah muda. Foto: detikcom/Riska Fitria

Rush Cakes merupakan kafe yang masih sangat terbilang baru. Naufal selaku Marketing Endorphins Inc mengatakan kepada detikFood bahwa kafe ini buka pada 8 Oktober 2024.

Kafe bernuansa merah muda ini pasti dapat memanjakan para 'cewek kue'. Setiap detail dan dekorasinya berwarna merah muda dengan gradasi yang selaras dan cantik.

"Rush Cakes menawarkan estetika unik bertema merah muda dengan kesan feminin, girl boss. Kamu berdedikasi untuk membuat kue cupcake dan kue perayaan paling lezat," tuturnya.

2. Menawarkan dessert dengan penyajian cantik

Rush Cakes punya dessert yang cantik dan enak. Foto: detikcom/Riska Fitria

Rush Cakes sendiri merupakan bagian dari Endorphins Inc., sebuah perusahaan yang memiliki dan mengoperasikan tiga merek makanan dan minuman.

Mulai dari Endorphins Cookie, Goodsht Granola, dan Rush Cakes. Setiap merek memiliki ciri khasnya tersendiri, seperti Rush Cakes yang berkonsep serba merah muda.

Untuk menunya Rush Cakes menawarkan berbagai jenis dessert dengan berbagai varian. Mulai dari cupcakes, cookies, cheesecake, croissant, lengkap dengan menu kopi dan non kopinya.

Menu andalan di Rush Cakes ada di halaman selanjutnya.

3. Cheesecake Pistachio yang unik

Rush Cakes Foto: detikcom/Riska Fitria

Varian dessert yang menarik untuk dicoba adalah Cheesecake Pistachio. Dessert yang dibanderol seharga Rp 52.000 ini memiliki penyajian yang cantik.

Cheesecakenya disajikan dengan pie di bagian bawahnya. Ini memberikan tekstur renyah ketika menikmati sesuap cheesecake yang lembut. Rasanya gurihnya lebih mendominasi daripada rasa manisnya.

Selain itu, ada sensasi smoky karena pada bagian atas cheesecakenya dibakar dengan blow torch. Tambahan pasta pistachio di bagian toppingnya menambah rasa nutty yang gurih.

Tak hanya dalam bentuk pasta, pistachionya juga disajikan utuh yang sudah digerus kasar untuk toppingnya. Semakin cantik dengan taburan edible flower.

4. Cupcakes dengan aneka topping

Rush Cakes menawarkan menu cupcakes dengan berbagai varian. Foto: detikcom/Riska Fitria

Ada banyak varian cupcakes yang tersedia di Rush Cakes dengan kisaran harga Rp 28.000. Kamu bisa mencicipi varian Dark Chocolate Sea Salt yang rasa cokelatnya pekat.

Cupcake ini disajikan dengan isian chocolate ganache, chocolate feuilletine crunch, chocolate chantilly cream dan choco dusting, dan gold leaf.

Teksturnya lembut dengan isian cokelat yang royal. Aroma cokelat yang pekat juga terasa pada penambahan choco dusting sebagai topping. Tak kalah menarik ada varian Cookie Monster.

Cupcake varian ini disajikan dengan isian Nutella, chocolate feuilletine, chantilly cream varian cookie monster, Nutella drizzle Ordeo dan Goodtime cookie.

Varian ini lebih bertekstur karena toppingnya yang disajikan berupa cookies. Tambahan Nutellanya juga membuat varian ini dominan manis.

5. Cookies dan Kopi Vanilla

Rush Cakes punya cookies yang chewy dan isian royal. Foto: detikcom/Riska Fitria

Karena kafe ini masih satu grup dengan Endorphins Cookie, maka kafe ini juga menawarkan cookies dari merek tersebut. Kami mencicipi varian Nutella Sea Salt Rp 28.000.

Cookienya berukuran sedang dan adonannya padat. Teksturnya chewy dengan isian selai Nutella yang royal. Makan dessert di sini juga bisa dipadukan dengan Vanilla Coffee seharga Rp 35.000.

Menu minuman yang di ada di Rush Cakes. Foto: detikcom/Riska Fitria

Menurut kami, untuk kopinya tidak begitu terasa kuat. Namun, terobati dengan rasa dan aroma vanilla yang dominan. Jika ingin yang segar, bisa pesan Pink Lemonade seharga Rp 25.000.

Ini merupakan racikan fresh lemon, lemon syrup, dan cranberry juice. Ada sensasi sparkling pada minuman ini dengan dominasi rasa asam yang menyegarkan.

Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari

Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari