Five Monkeys: Mencicipi Cheeseburger Terbaik Dunia Versi Bloomberg

Restoran burger di Indonesia ada yang masuk daftar terbaik di dunia versi Bloomberg pada 2017 lalu. Seperti apa cita rasa cheeseburger terbaik di dunia itu?

Burger bergaya ala Amerika memang populer di Indonesia, terlebih di kota-kota besar. Banyak tempat makan enak yang bisa dikunjungi oleh para penikmat burger.

Bahkan, restoran burger di Indonesia ada yang masuk daftar terbaik dunia. Adalah Five Monkeys yang masuk daftar Bloomberg pada 2017 lalu.

Jadi Burger Terbaik Dunia Versi Bloomberg

Five Monkeys, gerai burger yang masuk daftar terbaik dunia menurut Bloomberg Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Media Bloomberg secara resmi mengeluarkan rekomendasi burger terbaik di dunia pada 2017 lalu. Penilaian mengenai burger terbaik dunia itu dilakukan oleh 3 orang ahli burger.

Terdapat 27 gerai burger di seluruh dunia yang masuk daftarnya. Salah satunya adalah Five Monkeys dari Indonesia. Saat itu, gerai Five Monkeys hanya ada di Bali.

Dalam keterangannya, Opocensky, salah seorang ahli burger itu mengatakan bahwa menu BBQ Bacon Cheeseburger yang paling enak. "Saya suka sekali BBQ Bacon Cheeseburger. Dagingnya juicy dan rasa BBQ-nya juga enak. Ini ada di Bali," ungkapnya.

Informasi mengenai Five Monkeys yang masuk daftar burger terbaik dunia itupun dipajang di setiap gerai restoran. Popularitasnya sudah tak diragukan lagi, bahkan kini gerainya bisa ditemui di Jakarta.

Tawarkan Burger ala California

Five Monkeys, gerai burger yang masuk daftar terbaik dunia menurut Bloomberg Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Five Monkeys juga mengusung gaya burger klasik ala Amerika, tepatnya California yang lebih mengutamakan kualitas beef patty. Mereka juga memproduksi sendiri beef patty untuk sajian burger-nya, proses memasaknya juga dengan cara 'smashed' atau geprek.

Untuk konsep restoran, Five Monkeys mengusung tema tropis. Warnanya dominan hijau dan oranye yang nyentrik. Tema tropis ini didukung dengan dekorasi papan surfing di beberapa sudutnya.

Cicip Double Wagyu Smashburger dan BBQ Bacon Cheeseburger

Five Monkeys, gerai burger yang masuk daftar terbaik dunia menurut Bloomberg Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Sesuai dengan rekomendasi Bloomberg, kami turut memesan BBQ Bacon Cheeseburger. Kami memesan seporsi dengan single beef & cheese seharga Rp 55.909. Meski hanya menggunakan 1 beef patty saja, porsinya cukup memuaskan.

Five Monkeys, gerai burger yang masuk daftar terbaik dunia menurut Bloomberg Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Sajian cheeseburger ini juga ditambahkan dengan beef bacon dan onion ring. Ini tentu saja menambahkan cita rasa serta tekstur dari cheeseburger yang klasik.

Beef patty-nya terasa juicy, rasa gurihnya tidak begitu pekat. Kami cukup merasakan olesan saus honey BBQ yang asam manis. Keju yang lumer juga menambahkan kenikmatan, tak heran kalau menu ini berhasil membawa Five Monkeys masuk daftar terbaik di dunia.

Five Monkeys, gerai burger yang masuk daftar terbaik dunia menurut Bloomberg Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Selain itu, kami juga memesan menu Double Wagyu Smashburger (Rp 95.455). Menu ini menyajikan beef burger dengan patty istimewa dari daging wagyu yang dicincang dan proses memasaknya digeprek. Meski telah digeprek, rasa juicy-nya juga masih terasa, apalagi ukurannya double.

Grilled onion yang manis juga membuat sajian Double Wagyu Smashburger semakin nikmat. Begitu juga dengan 3 lembar keju lumer yang memberikan sensasi gurih creamy.

Five Monkeys, gerai burger yang masuk daftar terbaik dunia menurut Bloomberg Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Untuk melengkapi hidangan burger yang enak ini, kamu patut memesan curly fries (Rp 24.545) dan onion ring (Rp 15.909). Keduanya digoreng 'deep fried' sampai renyah dan terasa agak asin. Namun, bisa menyeimbangi rasa burger-nya.

Five Monkeys

Jalan Panglima Polim V No. 25 B, Jakarta Selatan

Jam operasional: 10.00 - 21.00 WIB