Furawa: Kafe Dessert Ini Punya Kakigori Thai Tea dan Matcha Toast Legit Enak

Name: Furawa Cafe
Address: Ruko Maddison Grande Blok J NO. 28, Gading Serpong, Tangerang
Telephone: 0812-1163-9118
Price range: Mulai dari IDR 40000

Yenny Mustika Sari - detikFood

Rabu, 18 Sep 2024 17:00 WIB

Furawa Cafe, kafe dessert di Gading Serpong yang tawarkan menu toast hingga kakigori — Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Jakarta -

Kafe dessert kekinian banyak ditemukan di Gading Serpong. Salah satunya ada Furawa yang menawarkan kakigori dan roti panggang dengan aneka olesan.

Kuliner Gading Serpong kerap menjadi perbincangan hangat, karena sangat menarik dan banyak yang lezat. Tak hanya restoran Nusantara, tapi juga ada kafe dengan konsep kekinian.

Salah satu yang menarik perhatian adalah Furawa Cafe. Kafe ini menawarkan ragam dessert yang ditata cantik dengan beragam pilihan yang menarik perhatian.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Populer Sejak 2022

Furawa Cafe, kafe dessert di Gading Serpong yang tawarkan menu toast hingga kakigori Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Furawa Cafe bukan terbilang kafe baru di kawasan Gading Serpong. Sudah ada sejak 2022 dan sampai saat ini masih ramai di kalangan pencinta dessert.

Konsep interior kafe ini ala Jepang dengan hiasan beberapa ornamen cantik, seperti bunga sakura, wallpaper bunga-bunga, dan lainnya. Pilihan dessert yang ditawarkan juga banyak yang menarik.

Furawa menawarkan ragam dessert yang populer di banyak kafe di Jepang. Mereka juga mengikuti tren dessert yang sedang berkembang.

Detail Informasi (Furawa Cafe)
Nama Tempat Makan	Furawa Cafe
Alamat	Ruko Maddison Grande Blok J NO. 28, Gading Serpong, Tangerang
No Telp	0812-1163-9118
Jam Operasional	09.00 - 22.00 WIB
Estimasi Harga	Mulai dari Rp 40.000
Tipe Kuliner	Dessert
Fasilitas	Parkir AC Wifi

Menu Furawa Cafe

Furawa Cafe, kafe dessert di Gading Serpong yang tawarkan menu toast hingga kakigori Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Menu andalan mereka adalah kakigori dan poured tiramisu. Keduanya tampil cantik dengan hiasan ala dessert kekinian. Menariknya lagi ada kreasi es batu berbentuk Teddy Bear dari minuman yang dibekukan.

Menu lain yang tak kalah menarik ada ragam toast dengan topping kekinian. Kamu juga bisa menemukan variasi es kopi, mille crepe, hingga sajian yang gurih seperti rice bowl dan yakitori.

Kakigori Thai Tea yang Manis Legit

Furawa Cafe, kafe dessert di Gading Serpong yang tawarkan menu toast hingga kakigori Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Kakigori adalah kreasi es serut asal Jepang yang populer. Apalagi ketika musim panas tiba, karena kakigori dapat memberikan kesegaran serta obat dahaga.

Dulunya, kakigori disajikan dengan cairan manis dari jenis tanaman merambat yaitu hydrangea dan ivy. Namun, kini kreasinya semakin banyak terbuat dari es batu serut dengan siraman sirup buah aneka rasa.

Furawa Cafe juga diketahui menyajikan ragam kakigori. Varian yang ditawarkan ada Thai tea, stroberi, mango, latte, Oreo peppermint, hingga uji matcha.

detikFood tertarik dengan kakigori Thai Tea (Rp 60.000). Seporsinya sangat besar dan tampilannya menarik perhatian dengan disajikan bersama boba dan susu.

Pertama, kamu harus menuangkan susu ke atas kakigori Thai tea, kemudian tambahkan boba ke atasnya. Setelah itu, barulah mengaduknya.

Kamu bisa menikmati kakigori Thai tea itu saat teksturnya masih berupa es serut. Rasa manisnya pas dengan sentuhan agak pahit dari tehnya.

Saat di sendok di bagian dalam kamu akan menemukan potongan roti dan jelly. Jadi, ketika es serut itu meleleh sensasinya seperti menyantap dessert ala Hong Kong.

Bear Bath yang lucu hingga Matcha Toast Legit

Furawa Cafe, kafe dessert di Gading Serpong yang tawarkan menu toast hingga kakigori Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Selain kakigori, kami juga mencoba varian minuman dari menu Furawa Bear Bath, yaitu Rose Suika Bear Bath (Rp 40.000). Untuk temannya, kami memesan Azuki Matcha Red Bean Toast.

Rose Suika Bear Bath, sebenarnya sajian minuman ini adalah kreasi teh dengan campuran sirup rose dan buah semangka. Sajiannya super menggemaskan dengan es batu berbentuk Teddy Bear mungil.

Cairan sirup rose itu disajikan terpisah, jadi ketika ingin menikmatinya harus dituangkan ke atas wadah berbentuk bath up. Wadah inilah yang membuat sajian minuman ini tampak lucu.

Furawa Cafe, kafe dessert di Gading Serpong yang tawarkan menu toast hingga kakigori Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Jadi, seperti sedang memandikan Teddy Bear. Menu ini sangat menarik perhatian pelanggan anak-anak. Namun, menyoal rasa sebenarnya biasa saja.

Untuk Azuki Matcha Red Bean Toas disajikan hangat. Rotinya menggunakan shokupan, jenis roti tawar asal Jepang yang tebal, empuk dan lembut.

Roti dipanggang seperti biasa, kemudian diberikan topping krim matcha yang manis pahit. Tak hanya itu saja, tapi ada topping es krim vanilla dan kacang merah atau ogura.

Rotinya benar-benar lembut, jadi semakin enak disuap dengan krim matcha dan es krim vanilla yang manis dengan sensasi renyah dari kacang merahnya. Penggemar matcha patut mencobanya.

Kalau sedang berada di Gading Serpong dan ingin menikmati dessert, kamu bisa mengunjungi Furawa Cafe yang menggemaskan ini ya!