Maiku Cafe: Puasnya Ngemil Tiramisu yang Lembut di Kafe Instagramable Ini

Riska Fitria - detikFood

Sabtu, 27 Apr 2024 15:00 WIB

Maiku Cafe — Foto: detikcom/Riska Fitria

Jakarta -

Pecinta tiramisu kamu akan terpuaskan mampir ke kafe kekinian yang baru saja buka ini. Menawarkan aneka varian tiramisu yang enak dipadukan latte.

Kawasan Blok M, Jakarta Selatan tak hentinya jadi incaran para foodies, karena selalu ada tempat kuliner yang menarik untuk dicoba. Salah satu yang ramai diantre adalah Maiku Cafe.

Maiku dikenal sebagai gerai yang menawarkan tiramisu dengan beragam varian. Sebelumnya, Maiku hanya berkonsep gerai yang hanya bisa dipesan untuk takeaway.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Namun, belum lama ini, Maiku membuka konsep baru berupa kafe dengan interior yang kekinian dan instagramable. Bernama Maiku Cafe yang baru buka pada Jumat (19/04/24).

1. Suasana Maiku Cafe

Suasana di Maiku Cafe Foto: detikcom/Riska Fitria

Meski masih sangat baru, tetapi kafe ini sukses menarik perhatian. Di hari ke-5 setelah dibuka, detikFood mengunjungi kafe tersebut dan menikmati menunya.

Kafe dibuka jam 10.00 pagi dan suasana sudah ramai diantre pengunjung. Beruntung detikFood tak perlu menunggu lama untuk mendapatkan nomor meja.

Pelayan di sana informatif dan ramah. Kami langsung diantar ke meja dan diarahkan untuk ke kasir jika ingin memesan. Suasana saat itu sangat ramai, kursi pengunjung pun penuh.

Maiku Cafe didominasi dengan nuansa krem dan coklat. Ditambah penerangan yang memberikan kesan hangat. Setiap sudutnya dihiasi dengan dekorasi yang penuh estetika.

2. Menu-menu Tiramisu

Maiku Cafe ada menu tiramisu klasik. Foto: detikcom/Riska Fitria

Ada sekitar 8 varian tiramisu yang bisa dipesan. Kami memesan beberapa yang menjadi andalan, seperti Classic Tiramisu (Rp 65.000), Black Forest Tiramisu (Rp 75.000), dan Pistachio Tiramisu (Rp 75.000).

Semuanya disajikan per-slice, berbentuk persegi yang ukurannya cukup bagi kamu. Mencicipi varian classic yang pertama, membuat kami langsung jatuh cinta.

Teksturnya ringan dan sangat lembut, seperti sedang makan cream. Tiramisunya juga wangi dan gak terlalu manis. Rasa kopinya pun sangat kuat.

Maiku Cafe ada varian black forest tiramisu. Foto: detikcom/Riska Fitria

Untuk varian Black Forest Tiramisu juga tak kalah enak. Lebih bertekstur, karena di dalamnya disajikan daging buah cherry, kemudian di bagian toppingnya diberikan serutan cokelat, walnut, dan buah cherry.

Rasanya lebih kaya, ada manis, pahit kopi dan pahit cokelat yang seimbang. Rasanya mengingatkan dengan kue ulang tahun.

Varian Pistachio Tiramisu juga ringan dan lebih bertekstur. Aromanya wangi, creamy, dan lebih manis dibandingkan 2 varian tiramisu yang kami coba sebelumnya.

Ulasan tentang Maiku Cafe Blok M ada di halaman selanjutnya.

3. Ada kopi hingga varian gurih

Maiku Cafe juga menawarkan varian gurih. Foto: detikcom/Riska Fitria

Menikmati tiramisu enaknya dipadukan dengan kopi. Ada Mapple Cinnamon Oat Latte (Rp 48.000) yang jadi favorit. Aroma dan rasa kayu manisnya cukup kuat.

Namun, tidak menghilangkan rasa espressonya. Tambahan susu gandum, membuat teksturnya lebih terasa. Rasanya perpaduan antara manis dan berempah.

Untuk varian gurih, detikFood memesan Mac and Cheese Ball (Rp 58.000). Penyajian mac and cheese yang unik karena dibentuk bola-bola kecil seperti bakso.

Maiku Cafe menawarkan varian pistachio tiramisu. Foto: detikcom/Riska Fitria

Rasanya gurih, creamy, dan disajikan dengan truffle oil sehingga membuat aromanya kuat. Mac and cheese ini kemudian dimakan dengan cocolan saus mentai.

Bagi detikers yang penasaran ingin mencoba, disarankan untuk datang lebih awal agar tidak antre panjang. Himbauan juga karena tiramisunya cepat habis.

Maiku Cafe ini berlokasi di depan Blok M Square, tepatnya di samping Indomaret.