Fun & Mean : Gurihnya Roasted Claypot Rice dan Gong Zai Mein ala Hong Kong

3. Gong Zai Mein

Fun & Mean : Gurihnya Roasted Claypot Rice dan Gong Zai Mein ala Hong Kong Foto: detikFood

Jika Jepang punya ramen, Hong Kong terkenal dengan sajian mie rebusnya yang jadi menu comfort food untuk sarapan hingga makan siang di sana. Menu ini bisa dicoba di Fun & Mean dengan nama Gong Zai Mein (Rp 32.00).

Gong Zai Mein merupakan menu sarapan di Hong Kong yang diolah dari mie instan kuah rasa ayam, kemudian disajikan dengan irisan daging goreng dan telur. Sederhana tapi tetap enak. Konsep inilah yang ingin dihadirkan di Fun & Mean.

Fun & Mean : Gurihnya Roasted Claypot Rice dan Gong Zai Mein ala Hong Kong Foto: detikFood

Seporsi Gong Zai Mein tampil sederhana dengan topping telur mata sapi setengah matang, serta irisan daging tipis yang digoreng garing. Rasa kuah kaldunya cukup ringan tapi tetap terasa gurih dari racikan bumbu yang pas. Begitu juga tekstur kematangan mie yang kenyal dan tak terlalu lembek. Kombinasi rasa telur, daging dan mie berhasil menciptakan rasa nyaman di setiap suapanya.

4. Wan Chai Squid dan Milk Tea

Fun & Mean : Gurihnya Roasted Claypot Rice dan Gong Zai Mein ala Hong Kong Foto: detikFood

Puas menyantap hidangan utama di Fun & Mean, ada menu makanan lainnya yang lebih ringan dan cocok untuk ngemil. Salah satunya ada Wan Chai Squid (Rp 38.000), camilan cumi goreng tepung yang dibaluri dengan bumbu BBQ yang pedas.

Jajanan ini cukup populer di Hong Kong, rasa tepungnya mirip seperti jajanan XXL Crispy Chicken di Taiwan. Bedanya tekstur Wan Chai Squid ini lebih kenyal karena menggunakan potongan cumi segar.

Fun & Mean : Gurihnya Roasted Claypot Rice dan Gong Zai Mein ala Hong Kong Foto: detikFood

Selain itu ada juga camilan French Fries (Rp 25.000) yang bisa dipilih tingkat kepedasannya sesuai selera. Di pilihan menu minuman di sini menyediakan Milk Tea ala Hong Kong yang rasanya tidak terlalu manis, dan lebih creamy karena tambahan susunya yang royal.

Selain menu-menu di atas ada menu lainnya yang bisa dipesan seperti mango Yakult, French Toast, Chicken Cultet Claypot Noodle hingga Canton Claypot Rice.