Ala Hot Dog

Jakarta - Paling asyik menikmati hot dog di pinggir jalan sambil ditiup semilir angin. Kalau bisa malah ikut nongkrongin penjualnya meracik. Tapi yang satu ini gerainya ada di mal yang besar, modern dan sejuk. Sosisnya juga berukuran M dan L dan topping berlimpah mustard dan saus tomat!Sebenarnya saya tak begitu doyan hot dog. Makanan yang tahun 1930 diperkenalkan di Amerika ini memang langsung jadi populer. Karena praktis, enak dan relatif murah, hot dog banyak digemari anak muda. Sekarang bahkan penjual hot dog tidak hanya di cafe atau resto tetapi juga sampai dijual dengan gerobak keliling. Yang tak saya suka terutama adalah sosisnya. Sering saya makan hot dog dengan sosis Frankfurternya kecil, langsing dan kurang enak pula. Hanya satu hot dog yang selalu bikin kangen, hot dog di sebuah super market di Jl.Sudirman. Yang satu ini benar-benar khas Amerika, rotinya tebal, sosisnya besar dan enak. Apalagi bisa tambah mustard dan pickle sendiri, langsung mutar dari botolnya. Pickle ini tak lain adalah acara mentimun yang diiris tipis, rasanya asam segar. Jadi pas banget dengan hot dog yang gurih panas. Hanya sayang saya selalu nggak sanggup menghabiskan karena ukuran hot dog cukup besar.Sore itu saya memang menyediakan waktu menemani keponakan nonton 'Casino Royale' di Mal Taman Anggrek. Sambil menunggu bioskop mulai, tak sengaja saya melihat lampu berkedap-kedip terang dan mencolok persis di dekat pintu masuk bioskop- 'Vegas Hot Dog'. Langsung terbayang hot dog Amerika dengan pickle menggiurkan plus sosis yang gendut. Hmm...nyam...nyam! Kami memutuskan untuk mencicipi hot dog yang menyandang nama Amerika ini.Warna ungu merah dan hijau menjadi warna cerah dominan untuk topi dan seragam pelayan 'Vegas Hot Dog'. Kamipun mulai meneliti selembar menu yang disodorkan pelayan. Tawaran variasi hot dog nya lumayan banyak. Untuk hot dog ada vegas beef, veal bratwurst, beef quaterfrank, flamingo, reno chorizo, MGM meat loaf, red rock dan caesar`s palace. Kecuali hot dog ternyata ada beragam variasi sandwich; ada racikan ala Jepang seperti chicken teriyaki, chickenkatsu, beef teriyaki, tuna mayones, prawnkatsu hingga salmonkatsu. Dengan cekatan pesanan kami vegas beef dan MGM meat loaf diracik oleh seorang pelayan. Ternyata tersedia 3 ukuran sosis, M, L dan Super. Untuk yang L panjang sosisnya 21 cm, dan yang super 30 cm. Karena takut kekenyangan maka saya memilih ukuran L, 21 cm. Tak sampai 10 menit, Hot dog vegas beef disajikan dalam piring krem oval. Saat irisan sosis pertama masuk ke mulut, saya rada kecewa. Rasa sosisnya biasa saja, standar Frankfruter yang dipanggang. Roti hot dognya terlalu besar dan tebal sehingga sosisnya agak tenggelam. Di Bagian bawah ada selembar daun selada, dan irisan bawang Bombay. Yang terasa agak berlebihan adalah semprotan mayones yang agak terlalu manis plus saus tomat yang nyaris membuat tampang sosis tak terlihat. Sementara mustardnya sangat sedikit di bagian atas. Sedangkan Hot dog MGM meat loaf tak terlalu mengecewakan karena meat loafnya disajikan dalam irisan yang cukup tebal. Meskipun sausnya tetap berlebihan. Mungkin untuk orang yang doyan rasa manis, hot dog ini lumayan enak. Buktinya, keponakan saya akhirnya melahap MGM meat loaf sampai habis! Kalau ingin mencicip hot dog yang ala alias mirip-mirip hot dog Amerika, hot dog ini bisa juga jadi alternatif. Meskipun tak terlalu istimewa, untuk sekedar pengganjal perut, boleh juga.Untung saja hot dog ini harganya tak terlalu mahal, terutama untuk anak muda. Harganya berkisar antara Rp. 19.500,00 - Rp. 21.000,00 dan untuk sandwich berkisar antara Rp. 8.000,00 - Rp. 21.000,00. Minuman yang berupa milkshake, fruit juice, teh dan kopi ditawarkan dengan harga sekitar Rp. 6.000,00 - Rp. 10.000,00. Vegas Hot DogMal Taman Anggrek Lt. IVJl. S. Parman Kav.21Jakarta BaratTelp: 021-70711930Jam buka: 10.00 - 21.00 wib      (ely/Odi)