The Noodle Jet Cafe: Makan Mie Serasa di Pesawat, Dilayani 'Pramugari'!

Restoran dengan interior pesawat bisa disambangi di Green Lake City. Namanya The Noodle Jet Cafe yang punya menu andalan aneka mie seperti bakmi, kwetiau, dan ifumie. Semuanya nikmat!

Restoran konsep unik kerap berhasil menarik perhatian, termasuk tema pesawat. Sebelumnya hadir restoran yang benar-benar menggunakan 'body' pesawat. Pengunjung pun ramai-ramai mencoba sensasi bersantap di sana.

Di kawasan ruko Green Lake City yang dipadati penjual makanan, ternyata ada juga restoran yang mengusung konsep pesawat. Hanya saja mereka menampilkan pada interiornya saja. Bangunan luarnya tetap berupa ruko.

Bernama Noodle Jet, restoran ini rupanya sudah ada sekitar 6 tahun. Banyak pengunjung datang untuk menikmati menu mereka, sekaligus foto-foto.

Interiornya mirip pesawat

Santap di The Noodle Jet Cafe di Green Lake City serasa di pesawat. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Menyambangi The Noodle Jet Cafe (21/11/2023), detikfood bertanya pada pegawai soal konsep pesawat. Rupanya sang pemilik yang merupakan orang China-Kalimantan terinspirasi kegemaran sang anak yang suka naik pesawat.

Ia membuat interior lantai 1 restorannya serupa pesawat. Kursi-kursi, jendela dengan pemandangan sayap pesawat, hingga langit-langitnya diciptakan serasa di kabin pesawat.

Ruangan untuk menyiapkan menunya juga persis seperti 'dapur' pesawat. Areanya mungil dengan rak-rak untuk mengisi bahan dan alat makan.

Kesan 'pesawat' semakin kuat karena pegawai di sini memakai baju layaknya pramugari dan pramugara. Khusus pegawai perempuan, rambut mereka yang panjang juga ditata rapi ke atas seperti pramugari.

Makanan diantar dengan trolley

Pelayan restoran berdandan seperti pramugari dan mengantarkan makanan dengan trolley. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Mengintip daftar menunya, The Noodle Jet Cafe menawarkan ragam olahan mie dan nasi khas Chinese food. Menu ini sekilas mengingatkan kami akan menu dua restoran terkenal yang kerap hadir di mall-mall.

Jenisnya sampai puluhan, termasuk Noodle Jet, bakmi siram, bakmi goreng, nasi fuyung hai, nasi capcay, kwetiau siram sapi, ifumie, hingga nasi goreng. Menu ini ditawarkan terjangkau, mulai dari Rp 30 ribuan.

Selain dipesan 'ala carte' bisa juga pilih paket agar lebih hemat. Harganya sudah termasuk es teh dan pangsit goreng isi 5 buah.

detikfood memesan Paket C (Rp 59.500), Paket O (Rp 51 ribu), dan Kwetiau Siram Sapi (Rp 38 ribu). Pelayanannya cukup cepat saat kami datang.

Hal ikonik lain dari santap di pesawat adalah makanan diantar menggunakan trolley. Ini juga bisa ditemui di Noodle Jet.

Pegawai 'pramugari' rupanya mengantarkan semua pesanan menggunakan trolley dan menyajikannya ke meja 'pesawat'. Tak lupa mereka memastikan kesesuaian pesanan dengan menu yang diantar.

Bagaimana cita rasa menu di The Noodle Jet Cafe? Baca halaman selanjutnya.

Noodle Jet Special mirip bakmi Pontianak

Noodle Jet Special dengan aneka topping yang menggugah selera. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Paket C (Rp 59.500) berisi menu andalan mereka, Noodle Jet Special. Menu ini sepintas mirip bakmi Pontianak yang dilengkapi banyak topping. Saking banyaknya, bahkan menutupi mie di bawahnya.

Topping Noodle Jet Special antara lain lembaran daging sapi, fish cake, udang, bakso tahu, bakso sapi, dan ayam kecap. Penyempurnanya, lembaran tauge dan sawi rebus.

Noodle Jet Special juga dilengkapi semangkuk kecil kaldu yang rasanya gurih segar! Untuk mie-nya sudah dibumbui kecap manis, mirip seperti yamien.

Tekstur mienya cenderung tipis dan kecil-kecil. Begitu diaduk terlihat kalau porsi mie ini tergolong banyak.

Slurpp! Rasa gurih manis selayaknya mie yamin terjejak kuat pada mie ini. Semua toppingnya juga enak, tanpa aroma dan rasa amis meski berupa paduan daging dan seafood.

Lembaran daging sapinya tebal dan empuk. Kami juga suka topping udang rebusnya yang kenyal manis, disusul ayam kecap yang ada sentuhan gurih manisnya.

Ifumie cah cabe dan kwetiau siram sapi yang lezat

Ifumie cah cabe dengan topping daging ayam yang nikmat. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

detikfood tak melewatkan Paket O (Rp 51 ribu) berisi ifumie cah cabe yang juga digemari di sini. Mie kering tampak disajikan terpisah dengan kuahnya.

Kami perlu menuang sendiri kuah cah cabe itu ke atas ifumie. Kuahnya kental berwarna kecokelatan. Isinya irisan cabe merah dan cabe hijau, meski begitu tak begitu pedas.

Rasa kuahnya yang mendominasi justru gurih cenderung manis. Tekstur ifumie renyah yang menjadi lunak saat kena kuah terasa nikmat, apalagi dimakan bersama topping daging ayam yang tebal dan besar-besar.

The Noodle Jet Cafe juga punya kwetiau siram sapi yang sayang dilewatkan. Kwetiau yang lembut kenyal ini diberi kuah kental dan nyemek.

Kwetiau siram sapi yang tak kalah menggugah selera. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Irisan daging sapinya besar dan empuk juicy. Yang kami suka, dagingnya tak alot sama sekali.

Kwetiau makin enak dengan tambahan irisan sawi hijau dan sawi putih segar yang teksturnya masih renyah. Porsinya yang besar dijamin bikin kenyang!

Ingin tempat makan dan produk Anda direview oleh Detikfood? Kirim email ke foodreview@detik.com