The Roofie: Nikmat! Makan Yakiniku dan Steamboat Bonus City Light

Di kawasan perumahan padat penduduk, ada tempat makan yakiniku dan steamboat dengan pemandangan city light. Mulai Rp 30.000 sudah bisa makan kenyang.

Selain karena kualitas makanan, sensasi bersantap kini menjadi faktor pengunjung untuk memilih tempat makan. Menikmati hidangan di rooftop pun kerap dipilih.

Umumnya tempat nongkrong di rooftop menawarkan aneka kopi dan camilan saja. Namun, berbeda dengan tempat yang satu ini karena menawarkan menu yakiniku dan steamboat.

Nama tempat makannya adalah The Roofie Yakiniku Steamboat yang berlokasi di rooftop Topaz Residence di kawasan Setiabudi, Jakarta Selatan.

DetikFood menikmati makan yakiniku dan steamboat dengan pemandangan city light yang indah (15/11/23).

1. Buka di masa pandemi

The Roofie Yakiniku Steamboat buka di masa pandemi. Foto: detikcom

Kepada detikcom, pemilik The Roofie mengatakan bahwa tempat makan ini berdiri di masa pandemi COVID-19 kemarin. Awalnya ia dan teman-temannya ingin mencari area bekerja.

"Waktu pandemi kan udah mulai hybrid tuh, ada yang Work From Office (WFO) atau yang Work From Home (WFH). Kita yang WFH kan kadang suka ga nyaman sendiri kerja di rumah," tutur pemilik The Roofie.

"Akhirnya kita nemu tempat ini dan kita terpikirkan untuk sekalian jadikan tempat makan," lanjutnya.

2. Disebut hidden gem

The Roofie Yakiniku Steamboat disebut hidden gem. Foto: detikcom

The Roofie ini belakangan viral di TikTok sebagai tempat makan hidden gem. Bagaimana tidak, lokasinya memang berada di tengah kawasan perumahan yang padat penduduk.

Karenanya, mungkin pengunjung saat mencari lokasinya akan sedikit bingung. Kamu cukup mencari penginapan bernama Topaz Residence.

Bangunannya tepat berada di ujung jalan sebelum belokan. The Roofie ini berlokasi di rooftop bangunan tersebut, tepatnya di lantai 5.

3. Suasana yang ditawarkan

The Roofie Yakiniku Steamboat menawarkan pemandangan city light yang indah. Foto: detikcom

Ketika berada di tempatnya, kamu bisa menyaksikan pemandangan gedung-gedung tinggi dari atas ketinggian, bahkan hampir 360 derajat.

Pemandangannya akan semakin cantik ketika malam hari, di mana pengunjung ditawarkan dengan keindahan city light. Area makan pengunjungnya terbilang banyak.

Masing-masing meja akan disajikan dua kompor portable untuk pengunjung bisa memasak sendiri yakiniku atau steamboat pesanan mereka.

4. Pakai bahan homemade

The Roofie Yakiniku Steamboat menggunakan bahan-bahan homemade pada bumbu dan minuman yang ditawarkan. Foto: detikcom

Meskipun menawarkan pemandangan indah, tetapi pemilik The Roofie tak hanya berfokus pada itu. Ia bersama rekan bisnisnya sangat menjaga kualitas menu.

"Kalau pemandangan memang akan secantik ini, tak ini kan gak berubah. Tapi kalau selera makan orang kan harus nomor satu," ujar pemilik The Roofie.

Beberapa bahan yang digunakan dibuat secara homemade. Seperti mentega yang dipakai untuk memanggang yakinikunya. Menteganya diracik dengan oregano dan rempah lainnya.

Racikan itu menghasilkan aroma yang harum dan meningkatkan cita rasa. Tak hanya itu, kecap yang dipakai untuk marinasi yakinikunya pun dibuat dengan racikan sendiri.

"Kita di sini, pakai mentega, teh, dan sirup esensial yang kita buat sendiri. Tanpa bahan pengawet," tuturnya.

5. Paket harga yakiniku dan steamboat

The Roofie Yakiniku Steamboat menawarkan paket spesial seharga Rp 90.000 untuk dua orang. Foto: detikcom

Untuk yakiniku ada paket hingga untuk 4 orang. Yang jadi andalan adalah paket spesial dengan harga Rp 90.000 untuk dua orang.

Paket ini pengunjung akan mendapatkan sliced beef, saikoro dan sosis dengan bumbu celup racikan The Roofie. Untuk paket steamboat harganya Rp 30.000 per orang.

Yakinikunya terasa juicy, terutama pada saikoronya yang ukurannya terbilang besar. Aroma herbs pada menteganya sangat harum ditambah dengan sentuhan aroma dan rasa smokey.

Menu steamboatnya juga tak kalah lezat. Steamboatnya juga menggunakan kaldu homemade, yang rasanya gurih, ringan dan beraroma.

Isiannya beragam, mulai dari selada putih, pokcoy, jamur enoki, bihun, dumpling, sliced beef, bakso, dan chikuwa. Baik yakiniku dan steamboat isiannya royal.

Selain paket tersebut, di sini juga tersedia paket rice bowl. Untuk minumannya dapat dinikmati sepuasnya, berupa teh dan pemanis alami.