Demo Bar & Bistro : Di Tempat Hangout Keren Ini Ada Nasi Campur Sultan dan Pizza Enak

4. Bubur Ayam dan Kari Seafood

Demo Bar & Bistro : Di Tempat Hangout Keren Ini Ada Nasi Campur Sultan dan Pizza Enak Foto: detikFood

Tak hanya menu Sop Buntut dan Nasi Campurnya yang menggugah selera. Demo Bar & Bistro juga hits dengan Bubur Ayam (Rp 95.000) yang lengkap.

Bubur ayam bistro ini sekilas mirip seperti bubur ayam pada umumnya, dengan pelengkap telur rebus, ayam suwir, cakwe, sate ati ampela hingga emping dan kerupuk. Namun tekstur buburnya yang enak, karena mengusung tipe bubur yang tak terlalu halus seperti bubur Oriental. Dengan ornamen bubur tradisional, tak heran menu ini yang banyak dicari orang di sini.

Demo Bar & Bistro : Di Tempat Hangout Keren Ini Ada Nasi Campur Sultan dan Pizza Enak Foto: detikFood

Kalau mau menyantap yang kuah-kuah bisa cicip Seafood Curry (Rp 180.000). Kuah karinya tak terlalu kental, tapi tetap enak karena paduan bumbu kari kuning dari santan yang pas dengan isian ikan cod, udang, cumi yang disajikan dengan nasi putih.

5. Pizza hingga Dessert Enak

Demo Bar & Bistro : Di Tempat Hangout Keren Ini Ada Nasi Campur Sultan dan Pizza Enak Foto: detikFood

Puas menyantap aneka hidangan khas Indonesia, ada menu Wood Fire Pizza dengan pilihan Mushroom (Rp 95.000) hingga Pepperoni (Rp 130.000) yang dipanggang menggunakan oven dengan kayu bakar. Dari segi rasa tentu saja lebih 'smokey', dengan adonan pizza thin crust dan paduan topping yang bikin nagih.

Tak lengkap rasanya bersantap tanpa ditutup dengan hidanggan dessert. Di menu 'Sweet Ending', Chef Chandra punya beberapa menu dessert racikannya. Seperti Double Fudge Rum Chocolate (Rp 90.000), kue cokelat legit dengan rum dan cremeux cokelat yang manis.

Demo Bar & Bistro : Di Tempat Hangout Keren Ini Ada Nasi Campur Sultan dan Pizza Enak Foto: detikFood

Lalu ada Tiramisu (Rp 95.000), ditata cantik dengan piring dan gelas yang mini serta taburan cocoa yang royal.

Untuk minumannya ada lebih dari 50 jenis minuman yang disajikan di sini. Di menu Cocktail Signature (mengandung alkohol), pengunjung bisa cicip Smoke Sugar Daddy (Rp 135.000), cocktail berasap dengan campuran vodka di dalamnya.

Sementara di menu non-alcohol, pilihannya ada kopi, mocktails, es campur, milkshake, smoothies, jus buah hingga bir pletok pun tersedia di sini.

"Setiap hari kita ada live music di atas jam 9 malam. Dan untuk menu sendiri, saya tidak suka yang monoton, jadi pastinya setiap tiga bulan atau beberapa bulan sekali pasti ada perubahan menu. Pastinya tetap fokus di hidangan Indonesia, agar pengunjung tak bosan," pungkas Chef Chandra.