Kong Kow: Sedapnya Emie dan Lontong Sayur Medan yang Gurih

Lontong Sayur Medan yang Kuahnya Pekat

Kong Kow Coffee & Eatery: Ada Emie dan Lontong Sayur yang Autentik Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari

Salah satu makanan khas Medan yang populer adalah lontong sayur. Tampilan lontong sayur Medan sebenarnya tak jauh berbeda dengan lontong sayur dari daerah lain, tapi hidangan ini memiliki ciri khas tersendiri.

Di antaranya seperti penggunaan bumbu tauco, udang, keripik kentang balado, serundeng, dan bumbu rendang. Ciri khas ini juga ditampilkan pada hidangan lontong sayur Medan yang kami pesan. Karena campuran beragam bahan itulah yang membuat rasa kuahnya semakin gurih dan sedap. Untuk lontongnya sendiri, teksturnya empuk dan legit.

Sedangkan lauknya, ada telur balado dan daging ayam rendang. Kedua lauk ini menjadi paduan yang nikmat, sehingga rasanya makin menggugah selera. Rasa yang memuaskan selera ini bisa kamu nikmati dengan harga Rp 45.000 - Rp 60.000.

Emie Berkuah Gurih dengan Paduan Udang

Kong Kow Coffee & Eatery: Ada Emie dan Lontong Sayur yang Autentik Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari

Makanan khas Medan banyak yang terbuat dari olahan mie. Salah satunya Emie, mie kuah khas Medan ini memiliki rasa yang gurih karena paduan udang yang digunakan. Emie terbuat dari mie kuning yang dimasak dengan kuah kental.

Kuah ini yang menjadi ciri khas dari Emie, karena ada paduan rasa gurih dan manis. Ada beberapa topping yang digunakan, seperti potongan tahu, tauge, telur rebus, kentang rebus, dan emping. Untuk menikmatinya, kamu juga harus mengucuri emie dengan air jeruk nipis dan sambal hijau agar terasa makin kaya.

Porsi emie yang ditawarkan oleh Kong Kow Coffee and Eatery cukup besar, bisa disantap 2-3 orang. Harganya dibanderol Rp 40.000 per porsinya.

Baca Juga: Nongkrong Seru di Deloret Cafe, Kafe Rasa 'Puncak' di Cilandak