Bebek Perdikan: Empuk Juicy Bebek Goreng di Restoran dalam Gang Buntu

Riska Fitria - detikFood Rabu, 31 Mar 2021 12:00 WIB
Bebek Perdikan: Gurih Empuk Bebek Goreng di Restoran Hidden Gems dalam Gang Sempit Foto: detikcom/Riska Fitria

Lumpia Bebek Buat Camilan

Bebek Perdikan: Gurih Empuk Bebek Goreng di Restoran Hidden Gems dalam Gang SempitBebek Perdikan: Gurih Empuk Bebek Goreng di Restoran Hidden Gems dalam Gang Sempit Foto: detikcom/Riska Fitria

Usai menikmati makanan berat, tak ada salahnya mencoba aneka camilan di sini. Salah satu camilan yang unik dan jarang ditemui ada Lumpia Bebek. Seporsinya dibanderol seharga Rp 30.000.

Satu porsi lumia berisi empat buah. Lumpia Bebek tersebut disajikan dengan saus dan sambal di wadah yang terpisah. Sekilas lumpia bebek ini terlihat seperti risol.

Lumpia bebek diisi dengan wortel, jamur kuping dan daging bebek yang dipotong dadu. Isian tersebut kemudian dibungkus dengan kulit lumpia dan digoreng hingga berwarna emas kecokelatan.

Teksturnya kulitnya renyah berpadu dengan isian lumpia yang padat. Rasanya gurih dan ada sensasi kriuk dari jamur kuping dan wortel. Daging bebeknya juga terbilang royal.

Bebek Perdikan
Jl. Guru Mughni Gg. Susu
Karet Kuningan, Setiabudi, Jakarta Selatan
Telepon : 08126444264
Jam Buka : 10.00 - 20.00 (hari Minggu tutup)

Ingin tempat makan dan produk Anda direview oleh Detikfood? Kirim email ke foodreview@detik.com.

Baca Juga : Sedap! Lihat Nih 10 Sajian Bebek Goreng Plus Sambal yang Juara Enaknya

Halaman
1 2 3 Tampilkan Semua

(raf/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com