Bonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese Juicy

Sonia Basoni - detikFood Rabu, 27 Jan 2021 17:00 WIB
Bonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese Juicy Foto: detikFood
Jakarta -

Letaknya berada di dalam arena bermain skateboard. Tempat burger yang satu ini, sajikan menu burger Philly cheese yang juicy dan gurih.

Tempat makan dengan konsep outdoor kini lebih digemari banyak orang di era pandemi. Selain konsep terbuka dengan aliran udara yang sejuk, tempat outdoor juga memiliki daya tarik tersendiri.

Seperti Bonkers Burger. Tempat makan burger yang ada di dalam Crooz Box Park, di daerah Duren Tiga, Jakarta Selatan. Crooz Box Park sendiri lebih dikenal sebagai skatepark, atau arena untuk bermain skateboard.

Namun di bagian atas skatepark, ada beberapa tempat makan kekinian dengan konsep shipping container. Peri kontainer besi dengan warna serba hitam yang gotik.

Menu yang ditawarkan di Bonkers Burger juga tak kalah enak. Mulai dari burger gaya Philadelphia hingga milkshake caramel yang legit di mulut.

Baca Juga: Taco Bell: Cicip Taco Supreme hingga Burrito Buatan Resto Amerika Hits


Tempat Skatepark Kekinian

Bonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese JuicyBonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese Juicy Foto: detikFood

Tempatnya yang terbilang unik, membuat Crooz Box Park ini jadi incaran banyak anak muda di sekitar Jakarta Selatan. Kebanyakan yang datang adalah penggemar skateboard.

Konsep shipping container yang minimalis, membuat pengunjung dengan bebas bersantai di meja kayu. Lengkap dengan pemandangan langsung arena skateboard dari lantai dua.

Selain menawarkan fasilitas skatepark yang keren. Crooz Box Park juga menyediakan arena food court di lantai dua. Salah satunya ada Bonkers Burger yang paling terkenal di sana.

Burger Juicy Gaya Amerika

Bonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese JuicyBonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese Juicy Foto: detikFood

Dengan gerai yang minimalis, Bonkers Burger selalu diantre banyak pengunjung. Banyak orang-orang yang khusus datang ke Crooz Box Part hanya untuk mencicipi burger enak yang satu ini.

Semua menu yang disajikan di Bonkers Burger berupa ragam fast food ala Amerika. Tapi menu andalannya ada Bonkers Philly Cheese Stackr.

Burger ini diberi isian Philly Cheese khas Philadelphia. Menggabungkan patty dari daging sapi Australia, hingga tambahan irisan daging sapi yang ditumis dengan saus jamur.


Burger Juicy Porsi Besar

Bonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese JuicyBonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese Juicy Foto: detikFood

Kalau mampir ke Bonkers Burger, tentunya wajib memesan salah satu varian burgernya. Ada Garlick Burger, Buttermilk Chicken, sampai Burger Double. Namun yang paling direkomendasikan adalah menu Bonkers Philly Cheese Stackr (Rp 60.000).

Burger yang satu ini bisa dibilang paket lengkap. Karena isiannya sangat banyak, tak hanya pattynya saja yang tebal dan besar. Tapi tambahan bahan lainnya seperti irisan daging sapi tipis, jamur kancing, onion ring, keju cheddar dan masih banyak lagi.

Bonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese JuicyBonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese Juicy Foto: detikFood

Selain itu ciri khas Bonkers Burger adalah penggunaan roti buns homemade nya yang berbeda dari yang lain. Ketika burger digigit, pertama kali yang paling kuat tercecap adalah rasa bawang putih.

Cukup memberi warna berbeda dari burger kebanyakan. Karena bagian dalam burger diolesi dengan selai bawang dan tambahan garlic aioli yang gurih.

Disusul dengan rasa juicy dan meleleh dari paduan patty sapi, irisan daging sapi tipis, serta mulurnya keju cheddar yang royal.

Sementara rasa burger ini semakin enak dengan gurih renyah dari onion rings yang diletakkan di bagian atas burger. Cocok bagi penggemar makanan gurih.


Fried Mushroom dan Garlick Fries

Bonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese JuicyBonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese Juicy Foto: detikFood

Tak lengkap makan burger tanpa hidangan pendamping seperti kentang goreng. Di Bonker Burgers, hidangan pendampingnya cukup beragam. Ada kentang goreng sampai jamur goreng.

Penasaran dengan rasanya, kami memesan Garlick Fries (Rp 19.000) dan Deep Fried Mushroom (Rp 18.000). Ketika dihidangkan porsinya tidak pelit bahkan cukup banyak.

Sesuai namanya Garlick Fries, disajikan dengan saus bawang putih yang dihaluskan. Teksturnya mirip seperti mayonnaise, tapi rasanya lebih gurih dan tidak asam.

Sementara untuk Deep Fried Mushroomnya, mereka menggunakan jamur tiram putih. Jamur dibalut dengan tepung bumbu khas Bonkers, lalu digoreng hingga garing.

Keduanya punya tekstur yang renyah, dengan rasa enak yang pas disantap bareng burger. Apalagi cocolan saus bawang putihnya yang gurih, membuat mulut tak bisa berhenti makan.


Milkshake Caramel Legit

Bonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese JuicyBonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese Juicy Foto: detikFood

Untuk minumannya, ada menu milkshake yang jadi pendamping wajib kalau makan di sini. Karena mengusung konsep kedai burger gaya Amerika, jadi minumannya pun menggunakan milkshake.

Seperti Milkshake Caramel (Rp 24.000), yang disajikan dengan whipped cream dan sirup caramel di atasnya. Di sini sirup caramel dicampur dengan susu vanilla dan beberapa bahan pemanis lainnya.

Tekstur milkshakenya tidak cair. Cukup kental, apalagi jika diaduk dengan whipped creamnya. Rasanya legit tapi tidak terlalu manis.

Bonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese JuicyBonkers Burger : Main Skateboard Plus Ngemil Burger Philly Cheese Juicy Foto: detikFood

Cocok jadi penutup acara makan-makan seru di Bonkers Burger, usai bermain skateboard bersama teman-teman.

Setiap harinya Bonkers Burger buka dari jam 11.30 siang, sampai jam 19.00 malam. Kalau mau makan ke sini usahakan datang di bawah jam 3 sore ya, karena burgernya cepat habis.

Baca Juga: YellowFit Express: Burger Enak di Resto Diet Fast Food Pertama di Indonesia

Bonkers Burger
Di dalam Crooz Box Park.
Jl. Duren Tiga Raya No.37.
Instagram: @bonkersburger



Simak Video "Lezatnya Burger Philly Cheese dengan Beragam Isian"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com