Typicali Coffee : Mantap! Cappucino Cream Brule yang Legit dengan Nachos Berlumur Keju

Devi Setya - detikFood Senin, 19 Nov 2018 17:14 WIB
Foto: Devi S. Lestari / detikFood Foto: Devi S. Lestari / detikFood
Jakarta - Sore menjelang malam jadi waktu paling pas menyambangi kedai kopi. Pulang kerja, coba mampir ke Typicaly Coffee yang punya kopi nikmat dan banyak camilan enak.

Coffee shop di kawasan Bekasi ini terbilang besar dan modern, berbeda dengan di Jakarta, di sini agak sulit menemukan kedai kopi nyaman. Dengan desain modern minimalis, coffee shop ini hadir dalam bangunan tiga lantai yang cukup besar.

Baru saja kami membuka pintu dan mulai masuk, aroma kopi semerbak lembut menyambut kami, lengkap dengan suara grinder yang tengah bekerja menggiling biji kopi. Rupanya barista sedang membuatkan kopi pesanan pengunjung.
Typicali Coffee : Mantap! Cappucino Cream Brule yang Legit dengan Nachos Berlumur KejuFoto: Devi S. Lestari / detikFood
Tergoda dengan nikmatnya aroma kopi ini, kami lantas turut memesan beberapa menu andalan kafe ini. Selera kami tergoda saat membaca Cappucino Cream Brule (Rp 33 ribu) sambil membayangkan rasa nikmat kopi yang berpadu aroma gosong gula karamel.

Tak hanya itu, kami juga memesan minuman non kopi yakni Red Velvet Latte (Rp 34 ribu). Usai menerima pesanan kami, barista dengan cekatan meraciknya jadi kedua minuman ini datang tak lama setelah kami memesan.

Aroma harum cappucino cream brule hadir dengan kepulan tipis asap, lengkap dengan aroma harum khas gula bakar alias karamel. Secangkir kopi ini dibuat dengan racikan kopi dan steamed milk lalu diberi taburan gula pasir dan dibakar dengan fire torch.
Typicali Coffee : Mantap! Cappucino Cream Brule yang Legit dengan Nachos Berlumur KejuFoto: Devi S. Lestari / detikFood
Karamel gula ini membentuk kerak tipis di atas permukaan kopi. Renyah-renyah dengan aroma harum dan manis. Slurp!

Ternyata tak hanya aromanya yang nikmat tapi juga rasanya. Semburat rasa kopi dan creamy susu berpadu dengan sensasi karamel. Bagi yang tak suka kopi pahit, menu ini bisa jadi alternatif pilihan.

Menu non kopi yang kami pilih juga tak kalah cantik tampilannya. Red velvet latte disajikan dalam gelas bening dengan latte art cantik di atasnya.

Kombinasi warna merah marun red velvet berpadu dengan steamed milk yang putih. Aromanya cukup kuat dan begitu kami sesap, minuman ini punya konsistensi yang kental creamy.
Typicali Coffee : Mantap! Cappucino Cream Brule yang Legit dengan Nachos Berlumur KejuFoto: Devi S. Lestari / detikFood
Rasanya tidak terlalu manis jadi tak membuat eneg. Selain enak, minuman ini juga tampak instagramable. Sebagai teman ngopi santai, kami juga memesan Nachos Cheese (Rp 35 ribu). Nachos ini hadir dalam porsi yang terbilang banyak.

Nachos renyah ini dihidangkan dengan saus bolognese dan lelehan keju mozzarella. Saus bolognesenya cukup berlimpah 'disembunyikan' dalam tumpukan nachos. Oiya, jangan mendiamkan nachos ini terlalu lama karena makin enak kalau dimakan hangat saat keju masih melting. Yummy!
Typicali Coffee : Mantap! Cappucino Cream Brule yang Legit dengan Nachos Berlumur KejuFoto: Devi S. Lestari / detikFood
Mau makan berat? Kafe ini juga punya menu Spicy Dory (Rp 49.500). Ikan dori fillet dibalur dengan adonan tepung lalu digoreng hingga matang.

Penyajiannya dilengkapi dengan sambal matah berlimpah. Kami bisa melihat kombinasi irisan cabai merah besar, cabai rawit dan cabai merah keriting pada sambal ini. Lalu dicampur lagi dengan irisan serai dan sedikit daun jeruk.

Sambal ini tersaji basah karena diguyur minyak. Ikan goreng ini disajikan dengan kentang goreng. Daging ikannya bertekstur empuk kenyal dan cocok dimakan bersama sambalnya. Bagi pencinta makanan pedas, menu ini memang menantang selera. Sayangnya kami merasa minyak yang diguyurkan terlalu banyak sehingga membuat ikan agak basah dan berminyak.
Typicali Coffee : Mantap! Cappucino Cream Brule yang Legit dengan Nachos Berlumur KejuFoto: Devi S. Lestari / detikFood
Selain menu di atas, Typicali Coffee juga menawarkan pilihan minuman lainnya seperti espresso machiato, piccolo latte, green tea latte hingga menu teh premium. Untuk makanan, ada roti bakar, sosis bakar, ayam fillet panggang hingga nasi goreng kebuli.

Oiya, Typicali Coffee ini juga paling pas disambangi sore hingga malam dan makan di area rooftop sambil bersantai melepas penat. Tertarik?

Typicali Coffee
Jl. Raya Hankam No 384, Pondok Gede
Kota Bekasi
Telepon (021) 29060885

(dvs/odi)