Scandinavian Coffee Shop: Menyeruput Kopi Bengkulu yang Wangi Diiringi Baked Eggs Hangat

Jakarta - Pecinta kopi bisa bersantai sambil ngemil enak di sini. Racikan kopi yang nikmat memang paling enak disantap dengan sajian yang gurih. Tertarik mencoba?

Tak harus di Jakarta, Tangerang juga punya kafe kopi kekinian dan juga enak lho. Di kawasan Ruko Graha Boulevard, ada sebuah kafe mungil bernama Scandinavian Coffee Shop. Seperti namanya, coffee shop ini memiliki desain arsitektur bergaya Scandinavian. Dengan interior yang didominasi oleh warna cokelat kayu dan hitam ini memberikan kesan nyaman dengan pemanfaatan ruang yang cukup optimal.

Suasana kafe bergaya Scandinavian yang ada di kawasan Gading Serpong, Tangerang. Foto: detikFood

Sebelum memilih tempat duduk, sebaiknya pesan dan bayar terlebih dulu. Menu kopi dan juga makanan yang bisa dipilih ada Affogato, Espresso, Mocca, Manual Brew V-60, Americano, Cappuccino hingga Asian Latte. Ada juga minuman non coffee yang bisa jadi pilihan seperti Green Tea Latte, Nutella Cream Blend hingga Red Velvet Latte.

Tempat memesan dan ragam biji kopi yang bisa Anda beli. Foto: detikFood

Sedangkan untuk makanannya ada Chili Fries, Chicken Wings, Fish Cake dan juga Chicken Nanban hingga Baked Egg.

Kalau ke sini jangan lewatkan untuk mencicip kopinya. Mau yang single origin atau house blend? Kami memilih keduanya dalam racikan Manual Brew V-60 dan Flavoured Latte Creme Brulle.

Kopi asal Kabawet, Kepahiang, Bengkulu ini diracik dengan Manual Brew V-60 (Rp 38.000). Kopinya diseduh secara apik sehingga menghasilkan rasa yang kompleks dan seimbang. Racikan kopi yang satu ini menghasilkan aroma dan rasa kopi yang kuat. Cocok untuk yang suka kopi!

Ini dia kopi asal Bengkulu yang diracik dengan Manual Brew V-60. Foto: detikFood

Rasa kopinya tak terlalu pahit. Namun ada semburat karakteristik khas yaitu kayumanis, bunga, gula aren dengan senasasi asam citrus.

Flavoured Latte Creme Brulee dan Manual Brew V-60. Foto: detikFood

Kalau suka kopi dengan rasa manis, pilih saja Flavoured Latte Creme Brulee (Rp 38.000). Dengan menggunakan racikan kopi house blend buatan sendiri, Scandinavian Coffee menggunakan campuran Arabika 80 persen dan Robusta 20 persen. Rasanya tak terlalu pahit dengan kombinasi manis yang after tastenya seperti caramel vanilla. Enak!

Chicken wings. Foto: detikFood

Ngopi pun tak lengkap tanpa camilan. Anda bisa memilih Chicken Wings (Rp 35.000) yang berisi enam potong chicken wings dengan sensasi rasa gurih. Potongan chicken wingsnya memiliki warna cokelat mengkilat dengan tekstur daging yang empuk. Makin enak dicocol dengan saus sambal.

Baked Eggs. Foto: detikFood

Mau yang hangat sekaligus mengenyangkan? Baked Eggs (Rp 52.000) juga jangan sampai terlewatkan. Baked Eggsnya terdiri dari potongan bratwurst, telur, jamur dan bayam yang dipanggang bersamaan. Akan tetapi untuk menyantap sajian ini Anda harus menunggu sekitar 30 menit.

Disajikan panas-panas, baked eggs dengan paduan saus bolognese yang nikmat lembut sangat enak dicocol dengan paduan roti panggang yang renyah. Nyam!

Tak hanya camilan dan makanan gurih, Scandinavian juga punya beberapa cake manis seperti cheesecake hingga chiffon cake. Yuk, mampir!

Scandinavian Coffee Shop
Jl. Boulevard Gading Sepong
Ruko Graha Boulevard Blok D No. 15
Serpong, Tangerang
Telp: 081319819531



(lus/odi)