Manis Segar Es Campur

Banainai: Segar Banget! Snow Ice dan Jus Buah Segar yang Manis Alami Ada di Sini

Dewi Anggraini - detikFood Jumat, 23 Mar 2018 19:30 WIB
Foto: dok. detikFood Foto: dok. detikFood
FOKUS BERITA Manis Segar Es Campur
Jakarta - Kini tak perlu cemas dengan kalori saat makan es krim ukuran besar. Karena ada tempat yang menyediakan es krim buah segar dan susu. Selain dingin sejuk, es ini juga menyehatkan.

Kafe ini menawarkan makanan dan dessert khas Taiwan. Letaknya di Rukan Emerald Park, Pantai Indah Kapuk. Bercat cokelat, warna rukonya berbeda dibanding ruko lain. Dengan bagian bawah yang agak menjorok ke depan dan berdinding kaca.

Banainai: Segar Banget! Snow Ice dan Jus Buah Segar yang Manis Alami Ada di SiniFoto: dok. detikFood
Interiornya sengaja dibuat kekinian dengan konsep modern minimalis. Banainai ternyata diambil dari dua kata dari bahasa Inggris dan Mandarin. Yaitu 'banana' yang artinya pisang dan 'nainai' artinya nenek. Penggabungan keduanya memiliki makna nenek yang mengajari cucunya untuk makan makanan yang sehat, alami, dan tanpa bahan pengawet.

Sesuai filosofi tersebut, Banainai menyajikan beragam minuman berbahan buah-buahan alami. Bahkan ada minuman yang terbuat dari bunga clitoria dan matcha yang diimpor langsung dari Taiwan.Bunga clitoria atau biasa disebut bunga telang punya banyak manfaat. Salah satunya untuk detoksifikasi dan menyehatkan kulit.

Banainai: Segar Banget! Snow Ice dan Jus Buah Segar yang Manis Alami Ada di SiniFoto: dok. detikFood
Setelah melihat buku menu dan tergoda dengan menu snow ice yang konon bisa dimakan berdua, kami pun memesan Mango Snow Ice (Rp 72.000). Ternyata Mango Snow Ice merupakan salah satu menu andalan kafe ini. Snow ice rasa mangga ini terbuat dari buah mangga dan susu. Kemudian diberi topping buah mangga yang dipotong dadu dan saus mangga. Rasanya es krimnya manis ringan dan potongan buah mangganya asam segar. Paduannya sangat enak. Menu ini sudah termasuk Tropical Breeze.

Tropical breeze sendiri berisi cake dengan lelehan saus apel kiwi yang diberi topping es krim, whipped cream, semangka cincang, anggur hitam, dan potongan jeruk mandarin. Rasa cakenya yang lembut berpadu dengan saus kiwi apel yang manis dan sedikit asam sangat memanjakan lidah. Paduan yang mantap!

Banainai: Segar Banget! Snow Ice dan Jus Buah Segar yang Manis Alami Ada di SiniFoto: dok. detikFood
Kafe ini juga menyediakan botol tinggi yang bisa menampung jus sebanyak 500ml. Botol ini bertuliskan huruf China yang artinya sehat dan segar. Karena penasaran, kami mencoba jus segar bernama Guava Funk (Rp 33.000). Paduan antara jus jambu dan markisa. Warnanya merah cantik. Tapi harus dikocok lebih dulu sebelum diminum. Agar kedua jus tadi tercampur sempurna. Sluuurp!

Setelah dibuka, ternyata paduan jambu dan markisa menciptakan rasa yang manis segar. Botolnya bisa dibawa pulang dan digunakan kembali, lho. Kalau ingin mencicip air bunga clitoria, Anda bisa mencoba Clitoria Series.

Banainai: Segar Banget! Snow Ice dan Jus Buah Segar yang Manis Alami Ada di SiniFoto: dok. detikFood
Untuk camilannya, kami memilih Chicken Wings (Rp 30.000). Eits, chicken wings di sini berbeda karena dibuat ala Taiwan. Sayap ayamnya disajikan dingin dan diberi acar lobak dan air jeruk nipis!

Rasa ayam yang manis berpadu dengan asamnya air jeruk nipis justru membuat sajian ayam ini terasa segar dan istimewa. Cara makannya juga menggunakan tangan langsung. Karenanya disiapkan sarung tangan plastik.

Banainai: Segar Banget! Snow Ice dan Jus Buah Segar yang Manis Alami Ada di SiniFoto: dok. detikFood
Menu terakhir sekaligus menu yang paling imut dengan pilihan warna warni yang menggoda mata. Ya, es krim tangkai ala Banainai. Kami memilih es krim stawberry dan strawberry campur kiwi (@Rp 23.000). Rasa susu dan buahnya sangat terasa. Es tangkai ini enak dilidah dan mata sekaligus menyehatkan tubuh.

Nantinya akan ada 8 menu utama baru yang ingin diluncurkan Banainai. Kalau ingin ngemil es yang sehat dan segar, Anda bisa mampir ke sini. Sluuurp!

Banainai
Rukan Emerald No.16
Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara
Telp: (021) 50116466

(dwa/odi)
FOKUS BERITA Manis Segar Es Campur