Doppio Coffee: Enaknya Menghirup Doppio Cube Beraroma Karamel Sambil Ngemil Risoles

Doppio Coffee: Enaknya Menghirup Doppio Cube Beraroma Karamel Sambil Ngemil Risoles

Maya Safira - detikFood
Senin, 07 Agu 2017 18:50 WIB
Foto: Detikfood
Jakarta - Di sini ada kopi dengan tambahan rasa karamel yang legit wangi. Cocok diminum sambil menikmati risoles ukuran besar!

Kawasan Senopati menawarkan banyak pilihan coffee shop. Salah satunya "Doppio Coffee" yang berlokasi di Wolter Monginsidi. Doppio sendiri mengacu pada istilah double shot espresso, diekstraksi menggunakan double coffee filter dalam portafilter.

Buka dari pagi hingga malam, kafe mungil ini cocok untuk sarapan maupun makan malam. Apalagi suasananya nyaman dengan interior dipenuhi furnitur kayu kecokelatan. Namun kafe ini tidak punya toilet sendiri, berbagi dengan toko di sebelahnya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Doppio Coffee: Enaknya Menghirup Doppio Cube Beraroma Karamel Sambil Ngemil RisolesFoto: Detikfood


Ketika datang ke sana, kami langsung menuju kasir untuk memesan makanan. Tampak di sebelah kasir ada etalase kaca berisi display menu. Ada juga berbagai perlengkapan membuat kopi.

Melihat menu kopinya, ada pilihan standar seperti espresso, double esspreso, piccolo, cappucino, dan mocha latte. Selain itu tersedia Doppio Iced Shaken, Filter Kalita, Baby Cino, Red Velvet Latte dan aneka teh.

Kami memilih Doppio Cube (Rp 45.000) yang jadi favorit di sini. Pada penyajiannya, gelas diisi dengan kopi berbentuk es batu. Sebagai pendamping, ada susu putih hangat beraroma sirup karamel.

Doppio Coffee: Enaknya Menghirup Doppio Cube Beraroma Karamel Sambil Ngemil RisolesFoto: Detikfood


Saat akan diminum, susu dituangkan ke dalam es batu. Baru kemudian diaduk hingga rata.

Doppio Cube mengeluarkan aroma paduan kopi dan karamel yang wangi. Rasanya begitu enak dan sesuai selera kami. Tidak terlampau pahit dengan tekstur agak creamy. Minuman juga tidak dingin maupun panas.

Doppio Coffee: Enaknya Menghirup Doppio Cube Beraroma Karamel Sambil Ngemil RisolesFoto: Detikfood


Mengenai kopinya, Doppio Cube memakai Doppio Blend. Campuran biji kopinya bisa berbeda-beda tiap saat. Kopi ini memberi jejak asam buah dan sedikit seperti cokelat di akhirnya.

Untuk menu makanan, Doppio punya spring roll, pisang goreng, sandwich, pasta, cinnamon roll hingga brownies. Risoles Beef Ragout (Rp 30.000) jadi pilihan kami.

Risoles ukurannya jauh lebih besar dari biasanya. Pada permukaan risoles ada topping mayonnaise. Pelengkapnya berupa saus sambal.

Doppio Coffee: Enaknya Menghirup Doppio Cube Beraroma Karamel Sambil Ngemil RisolesFoto: Detikfood


Tersaji hangat, risoles punya tekstur bagian luar yang renyah. Sementara dalamnya lembut dengan ragout enak dan gurih. Ada campuran irisan buncis, wortel dan daging cincang. Semakin mantap disuap bersama mayonnaise dan cocolan sambal.

Pasta juga sempat kami coba di Doppio. Karena Aglio Olio Tuna sedang habis, pilihan beralih ke Penne Pesto (Rp 53.000).

Doppio Coffee: Enaknya Menghirup Doppio Cube Beraroma Karamel Sambil Ngemil RisolesFoto: Detikfood


Penne yang dimasak al dente diberi baluran saus pesto. Namun sausnya tidak terlalu banyak. Sehingga rasa daun basil kurang mencolok. Pasta ini terasa cenderung hambar.

Topping pasta berupa irisan sosis dan fillet ayam yang empuk. Bagi kami penne pesto tidak terlalu istimewa. Mungkin pasta lainnya lebih sesuai selera.

Kalau belum ada tempat nongkrong malam ini, datang saja ke Doppio Coffee. Anda bisa menghabiskan waktu sambil menikmati kopi dan camilan di sana.

Doppio Coffee
Bintara Building
Jl. Wolter Monginsidi No. 43
Senopati
Jakarta Selatan
Telp: 021-7394315



(msa/odi)

Hide Ads