Peacock Lounge: Menikmati Jeda Ditemani White Peony dan 30 Kue Mungil

Peacock Lounge: Menikmati Jeda Ditemani White Peony dan 30 Kue Mungil

Odilia Winneke Setiawati - detikFood
Selasa, 23 Agu 2016 14:39 WIB
Foto: Odilia WS
Jakarta - Setelah sibuk sepanjang siang, menikmati jeda di lounge ini sungguh melegakan. Terutama karena afternoon tea yang sangat menarik.

Sebagai penyuka teh, jeda satu jam dengan secangkir teh mampu memompa energi kembali. Peacock Lounge menjadi salah satu pilihan kami untuk afternoon tea.

Letaknya di sayap kiri lobby Fairmont Jakarta. Ruangannya didominasi perabot rotan kayu berwarna putih ditata dengan sentuhan modern yang ringan. Duduk di sofa tentu jadi pilihan kami. Kali ini dekat dengan jendela yang membiaskan cahaya matahari sore.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Daftar teh dari TWG Tea dalam menu cukup lengkap. Dari black tea, smoky tea, blue tea, green tea, rooibos, white tea dan beragam teh dengan aneka rasa.

Tersedia dua pilihan Afternoon Tea. The Peacock Signature (Rp. 388.000 ++) dan The Peacock Signature Prestige dengan sparkling wine (Rp.508.000++). Paket ini termasuk kue-kue dan teh untuk 2 orang.

Ingin menikmati teh klasik yang beraroma ringan, kami memilih pai mu tan atau yang populer dengan sebutan white peony. White tea yang berasal dari Fujian ini dipetik dari 2 helai pucuk teratas daun teh.

Disajikan dalam poci teh Narumi bone China berwarna off white. Saat dituang teh berwarna kuning kecokelatan pucat menebarkan aroma floral yang ringan semerbak. Terasa enak saat dihirup hangat.

Sebagai teman teh, satu buah jewellery box berwarna putih disajikan di hadapan kami. Tiga susun laci dan permukaan kotak semuanya dipenuhi kue-kue cantik. Aroma wangii butter-pun tercium lamat-lamat.

Di bagian paling atas berisi aneka petit fours. Di laci pertama ada mini pie dan butter cake. Sedangkan laci di bawahnya berisi open sandwich dan aneka tea sandwiches. Sementara laci terbawah berisi scones dan medeline.

Sajian ini masih dilengkapi dengan satu piring segiempat berisi spinach quiche, springrolls dan kroket. Aroma gurihnya pun tak kalah menggoda.

Hirupan pertama white peony kami iringi dengan gigitan spinach quiche yang renyah gurih dengan isian bayam yang padat. Springroll nya berisi udang diperciki saus Thai yang asam segar.

Selanjutnya scones dengan cocolan berry jam dan krim yang jadi ciri khas afternoon tea Inggris kami nikmati. Tekstur luar scones yang kokoh tetapi renyah lembut di dalam dengan aroma butter yang lembut menjadi pertanda scones yang enak.

Tea sandwich yang juga bergaya Inggris tampilannya menarik. Irisan tipis wortel membalut brown bread yang dipotong agar besar. Ada paduan renyah segar dan empuk gurih sandwich.

Open sandwich dengan topping ikan tuna juga memuaskan. Tuna yang diaduk dengan mayonnaise yang gurih, ditaruh di atas irisan roti sourdough yang lembut.

Rasa peach pie atau tarlet bergaya Prancis dengan custard mulus dan irisan peach yang segar juga pas. Tidak terlalu manis tetapi sedikit segar.

Matahari sore terasa hangat, sementara tehpun sudah dituang dua kali. Kami masih penasaran untuk mencicipi deretan petit fours yang ada di kotak bagian teratas.

Macaron, chocolate praline, cake pop, zeppole, strawberry choco dip, chocolate truffle dan cheesecake.

Meskipun mulai kenyang kami tak bisa mengabaikan cheesecake berwarna kuning yang menarik. Ternyata teksturnya lembut halus dengan aksen rasa jeruk markisa yang segar.

Wah, kami tak sanggup menghabiskan 30 potong lebih kue yang disajikan. Melimpahnya sajian cake ini bisa dinikmati untuk 4 orang. Tinggal menambah 2 sajian teh saja. Afternoon Tea ini bisa dinikmati mulai pukul 13.00 - 17.00 tiap hari.

O,ya di lounge yang nyaman ini juga punya promosi 'Show Your true Colors', Pengunjung cukup memakai baju sesuai dengan tema warna. Seperti saat ini hingga tanggal 4 September tema warnanya hijau.

Tinggal berfoto dan unggah di Social Media dengan hastag #SYTC dan #PeacockLounge. Mereka yang terpilih akan mendapatkan hadiah dari Fairmont Jakarta. Mari minum teh!

Peacok Lounge
Fairmont Jakarta, Ground Floor
Jl. Asia Afrika 8, Gelora Bung Karno
Jakarta Selatan
Telpon: 021-2970-3333 (lus/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads