Social Corner Steak House: Santap Malam Istimewa dengan Sirloin Meltique

Social Corner Steak House: Santap Malam Istimewa dengan Sirloin Meltique

Lusiana Mustinda - detikFood
Rabu, 06 Jan 2016 17:03 WIB
Foto: Detikfood
Jakarta - Mumpung masih awal bulan, Anda bisa menikmati seporsi ​beef​ steak yang lezat. Dagingnya yang ​empuk ​juicy sangat cocok disantap dengan saus BBQ gurih. Nyam!

Berada di kawasan Veteran Bintaro, ​di atas​ Mini Stop​, ada tempat makan beefsteak enak. ​Jika Anda berkunjung di akhir pekan tempat ini cukup ramai dikunjungi anak muda untuk sekedar mencicip makanan ataupun ngumpul.

​Resto di lantai dua ini dipenuhi dengan jajaran meja dan bangku serta sofa kayu warna-warni. Interior tempatnya terkesan cozy tetapi modern. Ada dua bagian area, Anda bisa menikmati makanan di area depan dengan jajaran meja dan kursi yang lebih banyak.



Akan tetapi, jika ingin tak terlalu ramai, Anda bisa memilih salah satu ruangan berdinding partisi kayu dan kaca dengan​ ​meja yang lebih sedikit. Selain itu, ada juga ruangan out door dengan sofa berwarna merah plus meja kayu berkaki. Tempatnya sangat nyaman untuk bersantai.

Walaupun steak yang menjadi andalan, akan tetapi kafe ini juga punya beberapa menu salad hingga pasta yang beragam. Kami memutuskan untuk mencicip Australian Sirloin Meltique (Rp 135.000), Roasted Half Chicken (Rp 65.000) dan Banana Fritter (Rp 23.000).

Australian Sirloin Meltique tersaji dengan pelengkap mix vegetable seperti potongan wortel, buncis dan jagung yang renyah. Dan ditambahkan dengan mashed potato plus saus BBQ. Khusus untuk sausnya, ​bis​a ​memilih ​BBQ, creamy mushroom hingga blackpepper.



Aroma yang gurih khas daging tercium harum saat steak ​disajikan​. Kami memilih tingkat kematangan yang medium well sehingga saat dipotong terlihat warna cokelat keabu-abuan dengan sapuan warna sedikit merah muda.

Saat dipotong dengan pisau, dagingnya sangat empuk. Teksturnya semakin terbukti saat kami mengunyah dagingnya. Terasa lembut dan juga juicy di mulut.​ Daging sapi sirloin Australia ini terasa gurih enak.​

​Rasa saus BBQnya gurih ​dengan semburat rasa sedikit asam. ​Dengan sedikit cocolan, rasa daging sirloin makin enak. Ada gurih daging yang menyatu dengan saus yang pekat. ​Makin mantap diselingi dengan suapan mashed potatoes.​

Walaupun terkenal dengan menu steaknya, kami penasaran untuk mencoba menu ayamnya. Roasted Half Chicken yang tersaji di atas piring putih tidak terlihat terlalu besar. ​D​isajikan dengan potato wedges dan saus rahasia.



Roasted chicken ​warnanya kecokelatan dan terlihat kering. Sedikit 'overcooked' sehingga rasanya tidak juicy. ​Untungnya, sajian ayam ini dipadukan dengan saus kental dengan campuran blackpepper, mustard dan butter sehingga ​agak​ gurih rasanya. ​Potato wedgesnya cukup renyah dengan sapuan bumbu yang gurih manis.​

​Banana Fritter alias pisang goreng jadi penutup santapan kami. Pisang yang dibalut dengan tepung roti ini digoreng hingga berubah warna kecokelatan.​ Pisangnya tak terlalu manis. ​​S​iraman saus cokelat yang manis dan ditambah dengan es krim vanilla ​menjadi paduan yang pas​.



​Jika malam ini ingin sajian beefsteak yang cukup mengenyangkan, mampirlah ke sini. Suasana yang nyaman dijamin bikin Anda betah berlama-lama menikmati hidangan di sini.​


Social Corner Steak House
Jl. RC Veteran No. 21
Bintaro, Jakarta Selatan
Telp: 021 73887624
Buka: 10.00 – 23.00

(tan/odi)

Hide Ads