Cafe Hello Bingsu: Nikmatnya Patbingsu Bertopping Green Tea dan Bungeoppang yang Lembut Manis

Jakarta -

Ingin ngemil sepulang kerja? Anda dapat mampir ke kafe dessert berinterior lucu ini. Seporsi patbingsu yang dingin manis dengan diiringi pancake lucu berbentuk ikan a la Korea yang lembut hangat. wah, enaknya!

Bagi Anda pecinta makanan Korea pasti sudah kenal Patbingsu. Es campur a la Korea ini sudah semakin populer di dunia tak terkecuali Indonesia. Es serut yang lembut diberi tambahan sirop aneka rasa dan ditambahkan dengan jelly, potongan buah segar ataupun kacang-kacangan dan beberapa scope es krim.

Secara harfiah, patbingsoo memiliki arti es serut yang disajikan dengan pasta kacang merah dan juga aneka kacang cincang halus. Akan tetapi banyak juga yang memodifikasi dessert ini dengan menambahkan jelly, buah segar, sereal dan juga es krim.

Berlokasi di Jalan Margonda Depok, Anda dapat menemukan kafe mungil berwarna putih bertuliskan 'Cafe Hello Bingsu'. Sesuai dengan namanya, kafe ini menyajikan beraneka jenis patbingsu dan beberapa makanan ringan lain yang cocok dijadikan teman makan es.

Memasuki pintu pintu kaca, kami melihat desain interior yang modern dengan kesan unik dan lucu. Di bagian dindingnya terdapat tempelan dekorasi pohon yang memberi kesan nyaman. Sedangkan mejanya dibuat dari beberapa potong kayu dengan kaca yang dilengkapi dengan kaki meja berwarna putih.

Tak hanya kursi kayu, ada juga kursi bulat yang dimodifikasi dari ban mobil. Suasana semakin nyaman dan cocok untuk bersantai karena kafe ini juga memutarkan lagu-lagu pop Korea.

Tak ada buku menu di sini. Sebelum memilih tempat duduk, Anda harus memesan makanan di kasir yang berada di tengah setelah pintu masuk. Terdapat tiga papan yang berisi tulisan menu dengan kapur berwarna.

Untuk pilihan patbingsunya ada Choco Bingsu, Oreo Bingsu, Fruit Bingsu hingga Mango bingsu. Sedangkan untuk Korean snacknya ada Bungeoppang dengan rasa sweet red bean, chocolate dan choco cheese.

Pilihan kami jatuh pada Patbingsu (Rp 38.000). Patbingsu original ini disajikan dalam cangkir mangkuk berwarna putih dengan ukuran besar. Patbingsu yang telah mendarat di meja ini terdiri dari es serut, pasta kacang merah (azuki), taburan kacang almond, cincangan kacang tanah sangrai dan es krim green tea (Rp 5.000).

Es serutnya memiliki tekstur yang lembut dan ditambahkan dengan susu cair. Es serut yang berada di bawah ini terasa sangat dingin saat disuap dan esnya terasa agak hambar dengan jejak rasa gurih susu.

Akan tetapi setelah didiamkan beberapa saat dan es sudah bercampur dengan azuki dan greentea, barulah es terasa lebih manis dan enak. Sebaiknya jangan menyantap patbingsu sendiri. Pasalnya, porsi yang disajikan sangatlah besar dan lebih baik nikmati dessert ini berdua.

Sebagai teman minum es, kami juga memesan Bungeoppang Choco heese Rp (8.000). Bungeoppang merupakan kue berbentuk ikan khas Korea. Aroma kue ini wangi vanilli dengan tekstur lembut. Rasanya manis gurih karena diisi dengan selai cokelat dan parutan keju yang gurih. Hmm, yummy!

O, ya selain dessert dan snack Korea, Anda juga dapat menikmati hangatnya secangkir espresso, caffe latte, cappuccino hingga hot chocolate. Jika ingin bersantai sepulang kerja, tak ada salahnya singgah ke Kafe ini.

Cafe Hello Bingsu
Jl. Margonda Raya No. 48 B
Beji, Depok
Telp: (021) 29436558
Buka: 11.00 - 22.00 WIB

(lus/odi)