Le Cafe Gourmand: Tergoda Crepes Satine Prancis yang Lembut dengan Topping Meringue

Le Cafe Gourmand: Tergoda Crepes Satine Prancis yang Lembut dengan Topping Meringue

- detikFood
Jumat, 18 Jul 2014 16:40 WIB
Foto: detikfood
Jakarta - Rasanya tak ada kata kenyang saat dessert tersaji di depan mata. Inilah yang terjadi di kafe a la Prancis ini. Sehabis menyantap Croque Monsiour gurih, langsung tergoda mencicipi crepe Satine ber-topping meringue dan selai strawberry. Delicieux!

Nama Le Cafe Gourmand telah dikenal sejak tahun 2012 dan menjadi salah satu tempat nongkrong populer di daerah Jakarta Selatan. Setelah berbuka puasa kami akhirnya menyempatkan datang dan mencicipi hidangan kafe ini.

Memasuki kafe ini, terlihat dekorasi minimalis dengan meja panjang di bagian depan. Lukisan- lukisan di bagian depan kafe memberi suasana ceria. Di area makan terdapat sofa dan meja pendek untuk bersantap santai.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Di bagian tengahnya terdapat etalase berisi kue dan es krim, sementara sisi lainnya ada tempat untuk meracik kopi. Sekitar pukul 19.00 kafe ini mulai ramai, terlihat beberapa pengunjung menikmati gelato sambil mengobrol asyik.

Kecuali dessert Anda bisa memesan salad, savoury croissant, croque, dan pie. Karena kafe Prancis, tentu Croque Monsieur klasik (Rp 62.000) perlu dicicipi. Terdiri dari roti yang dipanggang bersama keju dan smoked beef. Seperti biasa, Croque disajikan bersama french fries dan green salad.

Roti croque terasa garing dengan tambahan keju yang membuat teksturnya lembut creamy dan gurih. Aroma wangi butter juga memberikan aroma enak. Apalagi isian daging asap terasa gurih dan kenyal.

French fries nya garing renyah. Green salad sangat segar dan rasanya renyah manis dengan dressing balsamic vinegar dan minyak zaitun gurih asam.

Meskipun menu sarapan, croque monsieur asyik juga disantap malam hari. French Crepe Satine (48.000), crepes tipis disajikan dengan selai strawberry, french meringue, es krim vanilla, dan krim chantilly. Crepes Prancis dari Le Cafe Gourmand mempunyai tampilan tipis putih kecokelatan, teksturnya kenyal lembut dengan sentuhan mentega gurih nikmat.

Meringue terasa renyah legit. Krim chantilly dibentuk menjadi kotak dan diletakkan di atas crepes, teksturnya lembut creamy tapi rasa manisnya tak berlebihan. Makin enak disuap dengan es krim vanilla yang legit dan selai strawberry yang renyah.

Walau sudah kenyang dengan dua hidangan, tetapi godaan aneka es krim tak bisa ditahan. Ada es krim macha, tiramisu, crem brulle, mint chocolate, hingga raspberry sorbet. Satu scoop dihargai Rp 35.000 sementara dua scoop Rp 55.000, bisa dipilih wadah antara cup dan cone warna warni.

Satu skop Mint Chocolate dengan cone warna merah gelap jadi penutup. Wafer cone tak terlalu renyah dan cenderung lembut dan padat. Es krimnya creamy dengan rasa segar ddinginaun mint yang kuat. Taburan dark chocolate pun menambah rasa legit getir pada es krim ini.

Wah, rupanya tersedia juga kue tart mini dan sandwich ice cream. Jika berencana mengunjungi kafe ini saat waktu sarapan jangan khawatir sejak pukul 07.00 Le Cafe Gourmand menydiakan menu Breakfast All Day seperti Egg Benedict hingga French Toast.

Le Cafe Gourmand
Jalan Gunawarman No.65
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Foto: (021) 29305522



(dni/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads