Banyak cara untuk menghilangkan tubuh yang lelah dan pikiran yang suntuk. Sore ini sudah terbayang-bayang betapa menyenangkannya menyantap satu mangkuk es krim manis. Karenanya kami langsung tergoda mampir ke gerai es krim yang ada di Mal Kasablanka.
Mengusung nama Scoop Bar, gerai ini mempunyai konsep terbuka dengan warna dominan putih dan hitam. Terlihat beberapa gambar buku dan kaleng-kaleng yang menggambarkan bahan dan varian rasa yang ditawarkan Scoop Bar.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Di bagian es krim ada 10 varian rasa yang bisa dijodohkan dengan biskuit. Antara lain pisang, frambozen, vanilla, cokelat, mocha, matcha, rhum raisin, java chip, cookies and cream, dan strawberry. Hmm..semuanya terlihat menggiurkan!
Akhirnya pilihan tertuju pada es krim frambozen dengan biskuit smores dan es krim matcha dengan biskuit almost red velvet. Satu paket ice samdwich ini dihargai Rp 30.000, jika hanya ingin satu skop tanpa biskuit dihargai Rp 19.000.
Es krim match yang diapit biskuit almost red velvet mempunyi warna yang cantik. Es krim berwarna hijau cerah kontras dengan biskuit berwarna merah marun dengan taburan white chocolate chip. Kres! Biskuit red velvetnya renyah garing terkecap rasa mentega yang dominan. Dua biskuit yang disajikan mempunyai ukuran relatif besar dan pas juga untuk dinikmati berdua.
Saking asyiknya menikmati biskuit red velvet renyah, hampir lupa mencicipi es krim matcha. Satu suapan es krim mempunyai rasa manis dan creamy tidak berlebihan, rasa teh hijau bubuk yang sedikit pahit beriringan dengan aroma wangi teh hijau.
Sedikit susah menyantapnya sekaligus dalam satu tangkup seperti sandwich. Akhirnya dengan mematahkan sedikit bagian biskuit dan mencocolkannya pada es krim. Rasa manis gurih biskuit ternyata sangat serasi berpadu dengan matcha yang manis dan creamy.
Es krim frambozen yang diapit oleh biskuit s'mores juga menarik. Biskuit smores mempunyai diameter lebih kecil tapi lebih tebal dari biskuit red velvet. Berwarna kecokelatan dengan topping marshmallow dan potongan cokelat . Es krim frambozen berwarna merah muda, beraroma wangi legit.
Rasa biskuit terasa gurih dengan aksen rasa legit marshmallow dan cokelat. Rupanya es krim frambozen merupakan varian terlaris di Scoop Bar. Rasanya creamy manis dengan aroma wangi frambozen yang dominan.
Karena ukuran ice cream sandwich ini tidak terlalu besar, mak saat digigit dengan sekali suappun pas di mulut. Nyam! Satu gigitan terasa nikmat dengan rasa manis gurih biskuit dan aroma frambozen yang semerbak.
Ternyata dua sandwich es krim ini berhasil mengendurkan pikiran yang suntuk. Boleh juga sekali-sekali memanjakan diri dengan rasa lembut legit dan renyah es krim di sini. Sepertinya sensasi uniknya bakal bikin ketagihan!
Scoop Bar
Mall Kota Kasablanka, Lower Ground #28
Kuningan, Jakarta Selatan
Telpon:(021) 29488758
(dni/odi)