Seruput: Jajan Mantep, Soto Mie Kribo dan Es Cendol Duren

Jakarta - Ngidam jajanan gerobakan saat jalan-jalan di mall tak jadi masalah. Hampir semua jenis makanan tersedia. Seperti soto mie yang diracik dengan kaldu daging yang mantap. Ditemani segelas es cendol durian, jajan sore jadi tambah asyik.

Pacific Place, salah satu mall berkelas di kawasan SCBD punya beragam pilihan makanan. Berkelas internasional hingga kaki lima. Paul, bakery kondang dari Prancis pun sedang bersiap membuka ouletnya dalam waktu dekat.

Kecuali tempat ngopi favorit, kamipun mulai mencari jajanan enak buat selingan di sore hari. Bukan pastry atau pancake tetapi jajanan gerobakan. Di lantai 4 kami menemukan Seruput, sebuah outlet baru dengan gaya jadul.

Dindingnya bergambar aneka gerobak makanan, dan langit-langitnya dihiasi dengan sangkar-sangkar burung. Gaya vintage Melayu ini diperkuat dengan meja kursi dari kayu dengan goresan cat unfinished. Piring-piring keramik menghiasi beberapa sisi temboknya. Gambar uang kuno 1000 pun menghiasi permukaan meja.

Buku menunya berupa koran 'Sepoetar Seruput' 4 halaman. Ada penjelasan soal arti 'seruput' plus trik melakukannya saat sedang makan hidangan panas. Rupanya resto ini dikelola oleh grup Takigawa dan Meat Bar yang memiliki beberapa outlet di Jakarta.

Dari menu 'aneka sajian nasi dan sate' ada sate ayam ta'iye, sate meranggi seruput, nasi goreng kambing babe kite. Sedangkan dari 'menu jang paling jahud' ada gulai iga kambing, bakwan dengkul seruput, garang asem ayam, tekwan bakar hingga soto betawi bang haji.

Ah, menu 'aneka sajian mie' rupanya berhasil menggoda selera kami. Di antaranya mie rebus jawir, mi ayam pangsit, mie goreng seafood dan soto mie kribo. Kalau mau sekedar ngemil juag ada beragam gorengan, terung goreng, jamur goreng, perkedel jagung, juga tempe goreng, tahu goreng dan pisang goreng.

Semangkuk Soto Mie Kribo (Rp. 25.000) hadir dalam mangkuk plastik putih yang mirip dengan mangkuk keramik bentuknya. Ditambah semangkuk kecil emping goreng. Hmm... isiannya terbenam dalam kuah yang cokelat sedikit kekuningan. Saat diaduk mie kuning, bihun, risol bihun, kol, tomat, dan potongan daging dan kikil bermunculan.

Slruup! Menyeruput kuah hangat soto mie ini langsung terasa gurih kuat kaldu dagingnya. Warna sedikit keruh kecokelatan menandakan kaldunya didapat dari rebusan daging sapi yang lama. Gurihnya pas, dengan aroma bawang putih yang kuat. Hanya perlu sedikit tambahan sambal rawit, rasanya mantap.

Potongan kikil mungilnya terasa lembut, demikian juga dengan potongan daging yang empuk gurih. Nyaris mirip soto mie gerobakan yang tersohor. Meskipun sedikit risolnya juga padat isiannya. Karena porsinya tak terlalu besar, soto mie ini cepat habis.

Tak menyia-nyiakan kaldunya yang gurih, Jamur Goreng Crispy Pisan (Rp. 15.000) yang dibuat dari jamur tiram berlapis tepung pun kami benamkan ke dalam kuahnya. Sedikit lembut, krenyes renyah jamur goreng ini jadi makin enak.
Rupanya jamur tiram tidak digoreng utuh tetapi disuwir agak kasar. Lapisan tepungnya tidak terlalu asin jadi makin cepat saja tandas. Es cendol duren (Rp. 29.000) menuntaskan rasa kangen akan jajanan kaki lima. Sejumput duren berwarna putih keruh dijadikan topping es cendol ini.

Butiran cendol hijau dari tepung hunkuenya kenyal, dilengkapi santan dan sirop gula merah. Meskipun warnanya kecokelatan agak tua ternyata rasanya tidak terlalu manis. Durennya yang legit sedikit pahit menjadi aksen enak buat minuman dingin ini. Ah, puas rasanya jajan asyik sore di sini!

Seruput
Pacific Place Lantai 4
Jalan Jendral Sudirman Kav.52-53
Jakarta
Telepon: 021-57973218/19

(dyh/odi)