Waroeng Kampoeng: Nasi Liwet dan Gado-gado yang Sedap Mantap

Waroeng Kampoeng: Nasi Liwet dan Gado-gado yang Sedap Mantap

Fitria Rahmadianti - detikFood
Senin, 17 Jun 2013 18:07 WIB
Foto: Detikfood
Jakarta - Bosan dengan makanan bergaya kota, kadang-kadang comfort food merupakan santapan tepat untuk membangkitkan semangat. Seperti menyantap hidangan tradisional di tempat ini. Ah, lezatnya nasi liwet dan gado-gado a la kampung halaman!

Untunglah di Jakarta restoran modern yang menyajikan masakan Indonesia ada di mana-mana. Salah satunya adalah Waroeng Kampoeng, yang beberapa cabangnya beroperasi di gedung perkantoran ternama di jantung ibukota.

Waroeng Kampoeng juga buka di Puri Indah Mall, Jakarta Barat. Area makannya memang tak besar, hanya muat sekitar 60 orang, tapi selalu ramai dikunjungi. Nuansa kayu mendominasi restoran ini. Lukisan bertema tradisional serta unsur motif batik di dinding menguatkan kesan Jawa etnik.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Pilihan menunya cukup banyak, apalagi setiap sajian dilengkapi foto besar yang menggoda serta deskripsi hidangannya. Wah, jadi bingung mau pilih yang mana! Akhirnya, kami memutuskan memesan nasi liwet (Rp 30.000) dan gado-gado kampoeng (Rp 22.000).

Nasi liwetnya disajikan di mangkuk lebar. Nasi putih tampak tersembunyi di balik suwiran daging ayam opor, sambal goreng pepaya muda, sayur tahu, krecek, dan telur rebus yang dipotong setengah.

Kuah dari macam-macam topping tersebut membuat nasinya jadi asin gurih. Tak pedas, kecuali jika cabai rawitnya tergigit atau ditambahkan sambal. Taburan bawang goreng dan kerupuk udangpun melengkapi sajian khas dari Solo ini.

Gado-gadonya disajikan dengan siraman saus yang royal. Sayuran seperti selada, kentang, kol, tauge, dan mentimun dicampur dengan tempe, tahu, serta telur rebus yang dipotong dua. Semuanya disiram dengan saus kacang kacang kental!

Sayurannya renyah segar dan bumbu kacangnya pekat gurihnya dengan selingan rasa manis. Makin enak disantap dengan gigitan emping dan kerupuk udang yang kriuk-kriuk renyah. Kalau mau lebih kenyang, bisa menambah lontong (Rp 6.000).

Untuk membilas sisa sajian tradisional ini di tenggorokan, kami memesan es teh manis (Rp 6.000). Tampak serbuk daun teh melayang-layang di minuman beraroma wangi ini, tanda bahwa yang digunakan adalah teh tubruk. Wah, buat lidah saya, teh tubruk ini sedikit kemanisan.

Bersantap di sini dijamin kenyang karena porsinya lumayan besar. Pilihan nasi tradisionalnyapun tak hanya liwet, melainkan adapula nasi timbel, nasi gudeg, nasi bogana, nasi rawon, dll. Untuk yang kangen sajian dari kampung halaman, yuk mampir!


Waroeng Kampoeng
Puri Indah Mall lantai 2, Kembangan
Jakarta Barat
Telepon: 021-5822746, 5822747

Supermall Karawaci lantai LG, Karawaci
Tangerang
Telepon: 021-54204762, 54211969

Oakwood Shopping Arcade lantai 1, Mega Kuningan
Jakarta Selatan
Telepon: 021-25542355

Menara Mulia Suite LG-05, Jl. Jend. Gatot Soebroto
Jakarta Selatan
Telepon: 021-52920741, 52920742

Citywalk Sudirman
Jakarta Pusat
Telepon: 021-25556730, 25556731

(fit/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads