Lima belas menit bermobil dari kawasan Kuta akan tiba di Seminyak. Sebuah area di barat Bali ini menjadi primadona kalangan turis muda golongan menengah atas. Karena itu di kawasan ini berderet villa, butik, toko suvenir dan spa berkelas menengah.
Di Jl. Laksamana yang jadi urat nadi Seminyak, Bistro Batu Kali termasuk salah satu resto yang tak pernah sepi pengunjung. Menyatu dengan Amadea Resort & Villas, bistro ini mudah terlihat karena desin yang serba kayu dengan beranda yang terbuka di sisinya. Mampir ke sini tak usah melihat waktu, kapanpun beragam menu siap memuaskan selera.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Greek Salad ini sungguh ringan. Isianya daun selada, potongan french onion, tomat dan alpukat yang diaduk dengan balsamic dressing yang asam segar ringan. Sedangkan Thai Beef Salad, sedikit lebih berat. Grilled beef yang diiris tipis, diaduk dengan lettuce yang renyah dengan siraman Thai dressing yang pedas asam dengan aroma serai dan daun ketumbar yang semerbak. Cocok buat mengimbangi siang yang agak terik.
Nah, untuk pilihan menu utama benar-benar semuanya ada. Kalau ingin roti, ada sandiwich klasik BLT atau Club sandwich. Juga ada beef burger dan chicken burger. Penggemar steak bisa memesan Australian sirloin atau tenderloin steak lengkap dengan pilihan saus dan pelengkapnya.
Pemuja nasipun bisa memilih nasi goreng, nasi campur atau kari ayam dan seafood yang disajikan dengan nasi. Soto ayam dan sate ayampun menjadi lengkap menu untuk mereka yang suka hidangan tradisional.
Kari ayam sayuran yang kami pilih sebagai menu utama, bisa disajikan dengan nasi atau french fries. Warna karinya kuning cantik membalut potongan buncis, wortel, kentang dan fillet ayam. Aroma wangi bumbu kari yang segar ternyata cocok dengan rasanya. Tak terlalu berat atau pekat tetapi tetap gurih enak. Kuah karinya enak dicocol dengan kentang atau disuap dengan nasi hangat. Aiih.. sedap!
O, ya di bagian tengah bistro yang berkapaistas hingga 120 tempat duduk ini ada area bar di bagian tengah. Hampir segala jenis minuman dari minuman ringan, bir, cocktail hingga wine tersedia. Kalau hanya ingin duduk santai menikmati bir dingin dan makanan ringanpun bisa dilakukan di sini.
Untuk mengakhiri santap siang yang menyegarkan Warm Chocolate Cake dan Mango Panna Cotta pun jadi pilihan. Warm Chocolate Cake disajikan bersama es krim starwberry dan saus strawberry. Puding panas ini langsung memuntahkan lelehan cokelat saat dikoyak bagian tengahnya. Wah, diaduk dengan sedikit es krim dan saus starwberry rasanya asam legit mengelus lidah.
Panna Cotta, puding khas Italia berteksur lembut dengan rasa mangga segar juga tak kalah menarik. Kenyal lembut teksturnya membilas habis sisa bumbu kari di mulut. Tak salah memilih pencuci mulut dengan hiasan strawberry segar ini.
Dengan harga yang dipatok antara Rp. 15.000,00 β Rp. 90.000,00 per porsi bistro ini cukup pantas harganya mengingat di sepanjang jalan ini banyak resto bermenu asing dengan tarif lebih tinggi. Apalagi ada beragam musik yang bisa dinikmati sambil bersantap. Di pagi haripun tersedia beragam menu sarapan yang hangat dan segar. Jadi, tak ada alasan untuk tak makan enak sepanjang hari!
Bistro Batu Kali
Jl. Laksamana No .55 (Jl. Kayu Aya)
Seminyak
Bali
Buka :Makan Pagi : 07.00 -11.00, Makan Siang dan Malam
(odi/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN