Meski baru dibuka awal Mei 2010 lalu, Haris Hotel & Conventions sudah cukup dikenal terutama bagi masyarakat Jakarta Utara. Cafe yang terletak di lobby level ini tampil ceria dengan balutan warna-warni oranye dan hijau. Tampilannya minimalis khas seperti business hotel lainnya.
Yang membuat saya menjatuhkan pilihan untuk menikmati Sunday brunch di Harris Cafe adalah letaknya yang terhubung dengan Mal Kelapa Gading 5. Setelah kenyang, saya pun bisa langsung menuju mal lewat sebuah pintu khusus tak jauh dari lobby.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sebagai penggemar dim sum, pertama-tama saya mencicipi dim sum yang ditaruh dalam wadah-wadah mungil bambu. Hakaunya berisi 3 buah udang dengan berbalut kulit tipis, sedangkan siomay teksturnya lembut dengan adonan daging ayam yang padat. Dicocol dengan saus sambal hmm... tambah sedap. Selain dim sum, ada pula sushi, salad dan sup yang bisa jadi pilihan.
Sunday brunch ini sangat cocok pula bagi penggemar keju, karena ada beberapa jenis keju Perancis yang bisa dicicipi. Brie de Meaux ini merupakan keju
yang berasal dari daerah Brie, Camember sendiri berupa keju lunak dari susu sapi mentah yang berasal dari daerah Normandy, serta Goat cheese yang terbuat dari susu kambing. Keju-keju tersebut disajikan dengan buah anggur dan soda crakers dan bisa dinikmati dengan free flow sparkling wine Perancis.Untuk menu utamanya, saya ditawarkan untuk memilih di area buffet atau memesan secara a la carte yang terdiri dari hidangan lokal dan internasional. Untuk hidangan lokal ada Nasi Goreng Kambing, Empal Gentong, Ikan Bakar Sambal Belacan, dll. Sedangkan menu lain ada pasta, sandwich, Mixed Grilled Platter atau Steamed Fish.
Ingin mencicipi lebih banyak menu membuat saya memutuskan memilih menu buffet. Benar saja ada tumis kailan bawang, daging panggang, ayam goreng, dan spaghetti bolognese yang bisa dipilih. Dagingnya empuk dengan topping berupa brown sauce yang lezat dengan paduan bok choi yang krenyes enak.
Sebelum mengahakhiri dengan sepotong tiramisu sebagai dessert, semangkok bakso yang lezat pun ikut dipesan. Baksonya empuk enak dengan daging sapi yang sangat terasa. Kuahnya bening dengan aroma harum kaldu masih mengepul panas. Dinikmati dengan bihun hmm... membuat perut makin kenyang saja. Bahkan saya pun sempat tergoda saat Chef Sayuzi menawarkan salah satu menu andalan Harris Cafe, Mie ala Kampung.
Untuk menikmati kelezatan berbagai hidangan ini sepuas hati plus free flow sparkling wine, saya cukup membayar Rp 250.000,00 netto. Bakan kalu ingin menu a la carte semuanya bertarif netto. Dalam hati saya pun berjanji akan kembali lagi, tentunya untuk mencicipi Mixed Grilled Platter dan Mi Goreng Kampungan andalan sang Chef yang masih membuat penasaran.
Harris Cafe
Haris Hotel & Conventions (Mal Kelapa Gading 5)
Jl. Boulevard Kelapa Gading
Telp: 021-45878200
Sunday Brunch: 11.30 - 15.00
(dev/Odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN